排骨蓮藕煲

排骨蓮藕煲是一種菜品，主料是排骨。排骨蓮藕湯主要是營養湯品，健康養顏。

基本介紹

• 中文名：排骨蓮藕煲
• 主要食材：排骨，蓮藕
• 調料：鹽
• 製作方法：煮

用料

排骨300克、藕一節、鹽少許

做法

1、排骨涼水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出排骨；

2、藕切塊；

3、鍋中水沸後，放入排骨、藕塊，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味，再煮沸即可。