排骨糯米粥

排骨糯米粥是一款美食，主要製作材料為排骨、糯米、芹菜粒。

基本介紹

• 中文名：排骨糯米粥
• 主要原料：排骨 100g糯米 50g芹菜粒 20g
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

菜餚簡介

菜品幾才潤去口味：清淡

排骨糯米粥

主要工藝：煮

主要食材：米麵類

所需時間：一小時

製作難度：高級

食材明細

排骨 100g

糯米 50g

芹菜粒 20g

水 1000ml

鹽 5g

烹飪步驟

1.排骨用水清洗乾淨阿姜榜，放入鍋中加入1000ml清水，糯米用清烏永臘水浸泡30分鐘。

2.芹菜切成小粒，把鍋大火燒開她姜，用勺子撇去表面的浮沫。

3.轉小火煮50分鐘後再放入泡兵蜜恥好的糯米，繼續小火嫌遙轎煮40分鐘，最後放入漏詢府旬芹菜粒，鹽攪勻關火即可。