排骨南瓜粥

基本介紹

• 中文名：排骨南瓜粥
• 主要食材：排骨，圓粒(東北米)
• 分類：粥

用料

材料	用量
排骨	250克
圓粒(東北米)	150克
南瓜	150克
香菜	兩根
鹽	適量
味素（可以不用)	適量
水（沒有量）

做法

1. 排骨焯去血水，洗淨！

2. 大米淘洗乾淨，入電壓力鍋，加入排骨，再加入足夠的水，擰好蓋子按煲粥鍵設定15分鐘！

3. 15分鐘後稍燜一會兒，別管它，跑完鍋里的餘氣再打開蓋子，加入南瓜，加鹽調味，煮至南瓜熟了就好，（這個過程不用蓋蓋）

4. 最後撒點香菜沫，加點味素（粥已經很鮮，也可以不加味素)噴香綿滑的排骨粥完成。