拌飯壽司是一道以米飯為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:拌飯壽司主要食材:米飯,紫菜,韓國辣醬分類:韓國菜口味:酸辣類型:美食配料:芝麻、鹽、麻油等 材料,做法, 材料米飯、紫菜、韓國辣醬、杏仁醬、菠菜、甘藍(切絲備用)。做法1、米飯用韓國辣醬和杏仁醬拌勻。2、菠菜焯熟,加芝麻,鹽,麻油拌勻。3、海苔上鋪米飯,在靠近自己胸前的這一端,擺上甘藍和菠菜。4、捲起,稍整形,用刀蘸水切段兒即可。