簡介
拌豆乾薺菜松的做法詳細介紹
菜系及功效:家常菜譜 水腫食譜 利尿食譜 老人食譜 營養不良食譜
口味:鹹甜味 工藝:拌
製作材料
主料:豆腐乾150克,薺菜300克
調料:鹽3克,味素2克,白砂糖2克,香油10克教您拌豆乾薺菜松怎么做,如何做拌豆乾薺菜松才好吃 1. 將薺菜擇洗乾淨,放入沸水鍋中燙至碧綠色,撈出放入涼水中過涼,撈出瀝水,切成細末,放入盤中;
製作方法
2. 將胡蘿蔔洗淨煮熟;
3. 芝麻磨碎成末;
4. 將
豆腐乾、
冬筍、熟胡蘿蔔切成細末,放入盤中;
5. 盤內撒上芝麻末,加入精鹽、白糖、味素,淋上香油,拌勻即成。
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