一種香檳,產地在法國,特點是酒精度低
基本介紹
- 中文名:拉森藍帆VSOP
- 特點:酒精度低
- 國家:法國
- 性質:特優香檳乾邑之標記
拉森藍帆VSOP
因為酸經過變化之後會散發出濃郁的芳香,而且由於酒精度低,從大量的葡萄酒中只能提煉出少量之白蘭地,於是能把葡萄所帶來之香味大幅度地濃縮在白蘭地酒中,所以甘邑白蘭地格外芳香宜人。另外葡萄產地的不同也影響著甘邑白蘭地的味道。法國政府根據土質的不同將甘邑分為6個區,在銷售甘邑白蘭地時必須在酒瓶上註明分區的名字。6區分為:(一)大香檳區GroandChampagne。小香檳區PetiteChampagne。(叄)邊林區Borderies。(四)優質林區FinsBois。(五)良質林區BonsBois。(六)普通林區BoisOrdinaires。同時用大香檳區和小香檳區產的白蘭地進行調製時,如果前者占50%以上,則還特須註上*FineChampagneCognac*特優香檳乾邑之標記。