拇指果醬餅乾

拇指果醬餅乾，以果醬、黃油為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：拇指果醬餅乾
• 分類：餅乾，果醬
• 主要食材：果醬，黃油

用料

材料

果醬

黃油

牛奶

麵粉

糖

做法

1. 黃油軟化之後和糖 麵粉 牛奶 混在一起， 黃油和麵粉的比例是1:2

2. 混合均勻之後把麵團分成2cm左右的小球

3. 小球壓扁 中間用拇指按出一個槽 儘量深一點

4. 把果醬填到槽裡面 注意不要太多 否則烤的時候會溢出來

5. 小烤箱300F 15-20分鐘知道餅乾變成金黃色

6. 室溫冷卻