抽象石是指人在認識思維活動中，對事物表象因素的捨棄和對本質因素的抽取。柚象藝術是指和具象藝術相對的各種具有抽象特性的藝術現象。抽象石是具有抽象藝術特徵，符合審美情趣的天然觀賞石。它通過人的思維抽象後，形成似像非像、只可意會、難以言傳的觀賞石。相對穩定的袖象石，比形象石更加簡潔、明了，可以體現無限的空間和力度。它可因觀賞者的年齡、學識、修養、素質的不同而產生出不同的感悟它更能體現出觀賞者和收藏者對於美的欣賞水平。
它在形、色、質、紋、韻、音等方面，都含有一定的哲理，而且寓意深刻，確實起到或警世或育人的作用。一塊好的抽象石，可謂之“寓理石”，通常都能寓理於石，寓意於石，使人觀之得到感悟，受到啟迪，終身受益，現在所稱的摩爾石（因和部分摩爾雕塑十分相似而得名），是賞石界公認的一種抽象石。從抽象藝術特徵的角度審視，具有“瘦、皺、漏、透”等顯著特徵，就是一種抽象石。由於識抽象者少，真正具有抽象藝術特徵的原石更少，故具視覺美感的抽象石更是觀賞石中的藝術珍品。
