抹茶紅豆瑪芬

基本介紹

• 中文名：抹茶紅豆瑪芬
• 主要食材：雞蛋、低筋麵粉
• 輔料：牛奶、泡打粉、抹茶粉、蜜紅豆
• 調料：細砂糖、色拉油

材料

雞蛋1個，細砂糖50克，色拉油50克，牛奶60克，低筋麵粉100克，泡打粉1小勺，抹茶粉1小勺，蜜紅豆50克

做法

1.雞蛋加糖混合均勻。

2.加色拉油混合均勻。

3.加牛奶混合均勻。

4.篩入粉類,粗略拌勻（不用過度攪拌）。

5.加入蜜紅豆；

6.裝入模子，烤箱預熱180度，烤焙20-25分鐘；