抹茶朱古力豆馬芬

基本介紹

• 中文名：抹茶朱古力豆馬芬
• 主要食材：無鹽黃油，低粉
• 分類：蛋糕，馬芬

用料

材料	用量
無鹽黃油	65g
低粉	120g
細砂糖	75g
雞蛋	1個（常溫）
抹茶粉	5g
牛奶	50ml
泡打粉	1小匙
朱古力豆	50g
珍珠糖	少許（裝飾可省）

做法

1. 黃油室溫軟化，加入細砂糖打勻

2. 加入雞蛋充分打勻

3. 溫熱牛奶，把抹茶粉調開，分次加入黃油中，充分打勻再加

4. 加入過篩的低粉和泡打粉拌勻，加入朱古力豆拌勻

5. 放入紙膜，8分滿。烤箱180度15分鐘即可。（我用的紙膜小，如果模子大的話要看情況延長時間，自己調節。）