抹茶巧心團

基本介紹

• 中文名：抹茶巧心團
• 主要食材：能多益榛果可可醬（Nutella），抹茶粉

用料

材料	用量
能多益榛果可可醬（Nutella）
抹茶粉	40克
熱水
糯米粉	70克

做法

1. 將抹茶粉和糯米粉以1:1.5的比例，混合至碗中
2. 緩慢加入熱水，揉捏成團，分出一部分將其攤平
3. 打開Nutella，舀一勺Nutella
4. 將Nutella放入麵團
5. 最終形成青團，以此類推，可以做若干顆，然後隔水蒸20分鐘即可食用。