披薩醬拌黃瓜

基本介紹

• 中文名：披薩醬拌黃瓜
• 主要食材：黃瓜，番茄醬
• 分類：披薩

用料

材料	用量
黃瓜	一根
番茄醬	30g
耗油	15g
大蒜	一顆
糖	適量
水	適量
鹽	少量
胡椒粉	少量

做法

1. 先把黃瓜洗淨切塊，喜歡長條的切長條也行，偷懶的直接不切，洗乾淨了蘸醬吃也行。
2. 熬醬，我覺著披薩草放進去很奇怪，就沒加了，分別是30g的番茄醬，15g的耗油，大蒜一顆，我用的是獨蒜所以是一顆，普通的蒜喜歡蒜味的就多加些，不喜歡就少加些，糖適量，鹽少量。少許黑胡椒粉，適量的水，混勻。開火燒至沸騰
3. 倒進切好的黃瓜里，色澤很好看
4. 拌勻，味道酸甜有些辛辣，我覺著比糖醋的好次。