披薩蛋

披薩蛋，以雞蛋、培根為原料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：披薩蛋
• 分類：披薩，早餐
• 主要食材：雞蛋，培根

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
培根	1條
紅辣椒	1/2小隻
青辣椒	1/2小隻
洋蔥	1/4隻
麵粉	少許
鹽	少許
早餐芝士	一片

做法

1. 青椒，紅椒，洋蔥和培根切絲備用
2. 2隻打成蛋液，加入少許鹽
3. 打好的蛋液里加入麵粉，攪拌成沒有顆粒的蛋糊。
5. 大約40S後關火，輕輕的均勻鋪上培根絲。
6. 然後依次鋪上青椒絲、紅椒絲和洋蔥。最後均勻撒上芝士。
7. 蓋上蓋子小火悶2-3分鐘。
9. 盛起享用喲