抗壓舒眠蛤蜊湯是一道美食。 基本介紹 中文名：抗壓舒眠蛤蜊湯外文名：CompressiveShumianClams soup口味：鮮香主要食材：蛤蜊 抗壓舒眠蛤蜊湯[原料/調料]玉竹 8錢百合 8錢蛤蜊 300公克米酒 1/2大匙鹽 1/2小匙[製作流程](1)玉竹、百合用水沖洗乾淨，蛤蜊泡鹽水吐沙備用。(2)將500cc的水注入鍋中，放入玉竹、百合用大火煮開再轉小火煮1小時，放入蛤蜊轉大火煮開至蛤蜊殼打開即可。(3)加入米酒即可熄火食用。
