抗中風食譜-養生館特效食譜01

基本信息

頁　數：95

字　數：60000

印刷時間：2006-2-1

開　本：

紙　張：銅版紙

印　次：

I S B N：9787810367585

包　裝：平裝

由專業醫師指導，對抗惱人的中風！降血壓·降血脂·減少動脈硬化·遠離中風，快樂一生！

在遠古時代，食物與藥物是分不開的，所以有“藥食同源”的說法。隨著後代中醫藥的發展，將藥效較強的藥物納入正統中醫使用，藥效較弱、性質較平和的則成為輔助治療、日常保健的藥膳。

由於高血壓、高血脂以及動脈粥狀硬化等症最容易誘發中風，所以若能預防這三種病症，就能有效防止中風。因此，本書按照這三種病症作細分。

除了利用這些藥膳幫助大家平日預防保健之外，同時也藉由簡單的藥物介紹、藥性分析，及中醫治病的方法，介紹如何運用食物的性味來變化出更佳的菜餚，並了解中醫藥膳的正確使用方法。