本教材以高等醫藥院校三年制教學大綱要求以及護士上崗考試大綱的規定為依據，結合我們在教學改革和教學研究實踐中的體會，突出貼近學生，貼近社會，貼近崗位的思路，堅持以學生為中心，注意調動學生主動學，容易懂，學了能用，摒棄教師作中心，上課灌輸式，學生背書多，理論與實踐相脫節的舊的教學觀念。在首先保證科學性的基礎上，從學生的角度出發，對知識、能力、情感進行整合，採用正文與非正文系統的編寫方案，恰當設計了"連結"與"接口"、等板塊形成外延，使教材"有血有肉"易讀易懂，從而培養學生的發散思維，創新能力以及綜合職業素質。教材的內容由無機化學和有機化學中與醫學關係較為密切的基礎理論、基本知識、基本技能組合而成。理論內容主要有溶液和溶液的滲透壓、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液、緩衝溶液、氧化還原與電極電勢、配位化合物、膠體溶液、生命元素與人體健康等。
基本介紹
- 書名：技能型緊缺人才培養培訓教材:醫用化學
- 出版社：科學出版社
- 頁數：142頁
- 開本：16
- 品牌：科學出版社
- 作者：薛會君 劉德雲
- 出版日期：2011年12月10日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7030327497, 9787030327499
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材·全國醫藥高等學校規劃教材:醫用化學(第3版)》內容流暢、圖文並茂、構思新穎，是一本很好的教科書。《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材·全國醫藥高等學校規劃教材:醫用化學(第3版)》可供高職、高專護理及醫學相關各專業學生使用。
圖書目錄
第1章溶液和溶液的滲透壓
第1節溶液的配製
一、物質的量
二、溶液濃度的表示方法
三、溶液的配製與稀釋
第2節溶液的滲透壓
一、滲透現象和滲透壓
二、滲透壓與溶液的濃度、溫度的關係
三、滲透壓在醫學上的意義
第2章電解質溶液
第1節酸鹼質子理論
一、酸鹼的定義
二、酸鹼反應的實質
三、酸鹼的強度
第2節水溶液的酸鹼性
一、水的質子自遞平衡
二、水溶液的酸鹼性
三、溶液酸鹼性的測定
第3節弱電解質溶液
一、弱電解質在水溶液中的解離
二、一元弱酸、弱鹼溶液pH的計算
第3章緩衝溶液
第1節緩衝溶液的組成及其作用
一、緩衝溶液的概念、組成
二、緩衝作用原理
第2節緩衝溶液pH的計算
一、緩衝溶液pH的計算公式
二、緩衝溶液pH的計算示例
第3節緩衝容量與緩衝溶液的配製
一、緩衝容量和緩衝範圍
二、緩衝溶液的配製
第4節緩衝溶液在醫學上的意義
第4章膠體溶液
第1節分散系
一、分散系的概念
二、分散系的分類
第2節溶膠
一、溶膠的性質
二、溶膠的穩定性和聚沉
第3節高分子溶液
一、高分子化合物的概念
二、高分子溶液的特性
三、高分子溶液對溶膠的保護作用
第5章配位化合物
第1節配合物的基本概念
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
四、螯合物
第2節配位平衡
一、配位平衡及穩定常數
二、配位平衡的影響因素
第3節配合物在醫學上的意義
第6章有機化合物概述和烴
第1節有機化合物概述
一、有機化合物的概念
二、有機化合物的特點
三、有機化合物的分類
第2節烴
一、飽和鏈烴
二、不飽和鏈烴
三、芳香烴
第7章醇、酚、醚
第1節醇
一、醇的分類和命名
二、醇的理化性質
三、重要的醇
第2節酚
一、酚的分類和命名
二、酚的化學性質
三、重要的酚
第3節醚
一、醚的分類和命名
二、醚的性質
三、重要的醚
第8章醛和酮
第1節醛和酮的結構、分類和命名
一、醛和酮的結構
二、醛和酮的分類與命名
第2節醛和酮的性質
一、醛和酮的物理性質
二、醛和酮的化學性質
第3節重要的醛和酮
第9章羧酸及取代羧酸
第1節羧酸
一、羧酸的結構、分類和命名
二、羧酸的理化性質
三、重要的羧酸
第2節取代羧酸
一、羥基酸
二、酮酸
第10章含氮有機化合物
第1節胺
一、胺的分類和命名
二、胺的理化性質
三、重要的胺
第2節醯胺
一、醯胺的結構和命名
二、醯胺的化學性質
三、重要的醯胺及其衍生物
第3節含氮雜環化合物
一、雜環化合物的分類和命名
二、重要的含氮雜環化合物及其衍生物
第4節生物鹼
一、生物鹼的一般性質
二、重要的生物鹼
第11章脂類
第1節油脂
一、油脂的組成和結構
二、油脂的性質
第2節磷脂
一、磷脂酸
二、重要的甘油磷脂
第3節甾族化合物
一、甾族化合物基本結構
二、重要的甾族化合物
第12章糖類
第1節單糖
一、葡萄糖的結構
二、單糖的性質
三、重要的單糖
第2節二糖
一、麥芽糖
二、乳糖
三、蔗糖
第3節多纔
一、澱粉
二、糖原
三、纖維素
第13章胺基酸和蛋白質
第1節胺基酸
一、胺基酸的分類和命名
二、胺基酸的性質
第2節蛋白質
一、蛋白質的組成和結構
二、蛋白質的性質
實驗部分
化學實驗須知
實驗1溶液的配製和稀釋
實驗2粗食鹽的精製
實驗3緩衝溶液的配製、性質和pH測定
實驗4乙醇的蒸餾
實驗5醇和酚的性質
實驗6醛和酮的性質
實驗7胺和醯胺的性質
實驗8阿司匹林的製備
實驗9糖的性質
實驗10胺基酸和蛋白質的性質
醫用化學（高專、高職）教學基本要求
參考文獻
目標檢測選擇題參考答案
元素周期表
第1節溶液的配製
一、物質的量
二、溶液濃度的表示方法
三、溶液的配製與稀釋
第2節溶液的滲透壓
一、滲透現象和滲透壓
二、滲透壓與溶液的濃度、溫度的關係
三、滲透壓在醫學上的意義
第2章電解質溶液
第1節酸鹼質子理論
一、酸鹼的定義
二、酸鹼反應的實質
三、酸鹼的強度
第2節水溶液的酸鹼性
一、水的質子自遞平衡
二、水溶液的酸鹼性
三、溶液酸鹼性的測定
第3節弱電解質溶液
一、弱電解質在水溶液中的解離
二、一元弱酸、弱鹼溶液pH的計算
第3章緩衝溶液
第1節緩衝溶液的組成及其作用
一、緩衝溶液的概念、組成
二、緩衝作用原理
第2節緩衝溶液pH的計算
一、緩衝溶液pH的計算公式
二、緩衝溶液pH的計算示例
第3節緩衝容量與緩衝溶液的配製
一、緩衝容量和緩衝範圍
二、緩衝溶液的配製
第4節緩衝溶液在醫學上的意義
第4章膠體溶液
第1節分散系
一、分散系的概念
二、分散系的分類
第2節溶膠
一、溶膠的性質
二、溶膠的穩定性和聚沉
第3節高分子溶液
一、高分子化合物的概念
二、高分子溶液的特性
三、高分子溶液對溶膠的保護作用
第5章配位化合物
第1節配合物的基本概念
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
四、螯合物
第2節配位平衡
一、配位平衡及穩定常數
二、配位平衡的影響因素
第3節配合物在醫學上的意義
第6章有機化合物概述和烴
第1節有機化合物概述
一、有機化合物的概念
二、有機化合物的特點
三、有機化合物的分類
第2節烴
一、飽和鏈烴
二、不飽和鏈烴
三、芳香烴
第7章醇、酚、醚
第1節醇
一、醇的分類和命名
二、醇的理化性質
三、重要的醇
第2節酚
一、酚的分類和命名
二、酚的化學性質
三、重要的酚
第3節醚
一、醚的分類和命名
二、醚的性質
三、重要的醚
第8章醛和酮
第1節醛和酮的結構、分類和命名
一、醛和酮的結構
二、醛和酮的分類與命名
第2節醛和酮的性質
一、醛和酮的物理性質
二、醛和酮的化學性質
第3節重要的醛和酮
第9章羧酸及取代羧酸
第1節羧酸
一、羧酸的結構、分類和命名
二、羧酸的理化性質
三、重要的羧酸
第2節取代羧酸
一、羥基酸
二、酮酸
第10章含氮有機化合物
第1節胺
一、胺的分類和命名
二、胺的理化性質
三、重要的胺
第2節醯胺
一、醯胺的結構和命名
二、醯胺的化學性質
三、重要的醯胺及其衍生物
第3節含氮雜環化合物
一、雜環化合物的分類和命名
二、重要的含氮雜環化合物及其衍生物
第4節生物鹼
一、生物鹼的一般性質
二、重要的生物鹼
第11章脂類
第1節油脂
一、油脂的組成和結構
二、油脂的性質
第2節磷脂
一、磷脂酸
二、重要的甘油磷脂
第3節甾族化合物
一、甾族化合物基本結構
二、重要的甾族化合物
第12章糖類
第1節單糖
一、葡萄糖的結構
二、單糖的性質
三、重要的單糖
第2節二糖
一、麥芽糖
二、乳糖
三、蔗糖
第3節多纔
一、澱粉
二、糖原
三、纖維素
第13章胺基酸和蛋白質
第1節胺基酸
一、胺基酸的分類和命名
二、胺基酸的性質
第2節蛋白質
一、蛋白質的組成和結構
二、蛋白質的性質
實驗部分
化學實驗須知
實驗1溶液的配製和稀釋
實驗2粗食鹽的精製
實驗3緩衝溶液的配製、性質和pH測定
實驗4乙醇的蒸餾
實驗5醇和酚的性質
實驗6醛和酮的性質
實驗7胺和醯胺的性質
實驗8阿司匹林的製備
實驗9糖的性質
實驗10胺基酸和蛋白質的性質
醫用化學（高專、高職）教學基本要求
參考文獻
目標檢測選擇題參考答案
元素周期表
