打糖罐兒

打糖罐兒——系老北京七十二行中的一種營生，屬挑擔貨郎、小販。由於以易貨的形式售或換麥芽糖及小商品，俗稱“打糖罐兒”或“換糖佬”。

基本介紹

• 中文名：打糖罐兒
• 性質：罐兒
• 屬性：打糖
• 地區：北京

簡介

打糖罐兒（換糖佬）挑著擔子，搖著撥浪鼓，是舊時老北京胡同里或鄉野的一道景觀。其行頭是一副琳琅滿目的貨擔。換糖擔里裝有人們生活的細碎、兒童的誘惑和麥芽糖（打糖塊）。走四方的換糖佬，有一個正規的名字叫“貨郎”，而另一個通俗稱呼叫“打糖罐兒”或“換糖佬”。

打糖罐兒

行頭

換糖擔的兩個籮筐，裝滿了太多讓人既好奇又羨慕的目光。一邊的籮筐上擱著一隻罩著玻璃的貨櫃，裡面分成許多格子，格子裡盛放的東西在玻璃下面閃動著神秘的光亮——能夠爆響的火炮紙、進口即化的水果糖、五顏六色的玻璃球、附帶氣球的響哨，戲臉殼、小玩具等；還有女人用的針頭線腦、胭脂香粉、發卡皮筋、梳子紐扣、樟腦丸蛤蜊油、頂針鬆緊帶等。另一邊的籮筐上擱著一塊鐵板，鐵板上蓋著塑膠薄膜，薄膜下面是麥牙糖，麥牙糖攤得像塊麵餅，若是篤下一塊放進嘴裡，又韌又甜！

吆喝

換糖佬來了，未出場已先聲奪人。他肩上挑著擔子，左胳膊搭在扁擔上，右胳膊自然下垂，掌心握緊一面像手搖鼓，在那裡活蹦亂跳。咚咚咚，咚咚咚，咚咚咚咚咚……三聲一個節拍，重複一次，再來一個五聲。有節奏有韻律的鼓聲由遠及近，仿佛如歌如泣的召喚聲。舊時的孩兒，沒有什麼聲音比換糖佬手裡那個撥浪鼓更動聽誘人。 咚，咚咚，咚咚咚……，一陣敲過，換糖佬開始吆喝：“來，換糖換昵線嘞！” 咚咚咚，咚咚咚。“破涼鞋，牙膏皮換咯”……。

買賣

——人們循著鼓聲走出來，走向換糖擔。此時小孩子們早就圍繞著貨架，擁擠著、詢問著、尖叫著、歡呼著；女人們像母雞瞅見了金黃的穀粒，撲騰著雙翅匯集在換糖佬歇腳的地方；就連鶴髮童顏的老奶奶也戴著老花鏡，一手拿著針線，一手拿著鞋墊，顫巍巍地碎步而來。他們或許是來買些自己需要的日用品，或許是來看熱鬧，或許則是打趣來了。

——換糖佬已經在那裡進行物物交換（易貨貿易）了，如無法再穿的舊鞋子、舊塑膠破薄膜、舊菜刀雞毛之類的東西。換糖佬笑著將那些東西在手裡掂量掂量，然後塞進籮筐，再遞過去一些針頭線腦。婦人哪裡肯歇，說才換這一點點東西，於是換糖佬再給篤幾塊麥牙糖，終於糊住了婦人的厲嘴。換糖佬一邊微笑著做生意，一邊嘻嘻哈哈地說笑話，引得旁邊看熱鬧的婦女們無遮無攔地浪笑。

——大人不在家的孩子們，這下可就急了。為了麥牙糖，為了火炮紙，為了夢想已久的玻璃彈子，不得不在家裡翻箱倒櫃，希望找出那些用不著的東西，若是家裡刨出土來也找不到，那就只好跑到外面撿破爛，房前屋後，竹園菜地，窗台屋頂，雞棚豬舍。速速地搜尋，決不忍心換糖佬挑著小孩的遺憾離開胡同或村莊……。換糖佬一一撿點，有肉骨頭、破傘架、牙膏殼……換麥牙糖，越多越好。