打場,指把收割下來帶殼的糧食平攤在場院裡,用馬拉磙子,或者用小型拖拉機,碾壓這些糧食,使之脫去外殼,這一系列活動就叫打場。
基本介紹
- 中文名:打場
- 外文名:thresh grain
- 拼音:dǎcháng
- 注音:ㄉㄚˇ ㄔㄤˊ
基本解釋,引證解釋,
基本解釋
[thresh grain (on the ground)] 在禾場上將收割的麥子、稻子、高粱等脫粒。
把收割下來的穀物放在場院裡脫粒的過程叫打場。
場地要選在向陽、通風的地方。這樣把脫粒後的糧食攤開,蒸發快,糧食容易去掉水分,以利於存儲。
打場在今天的農村,多數已被脫粒機和聯合收割機所取代。
引證解釋
1. 維持廣場秩序。
唐 鄭棨 《開天傳信記》:“﹝ 力士 曰﹞:‘陛下試召 嚴安之 處分打場,以臣所見,必有可觀。’上從之。 安之 到則周行廣場,以手板畫地,示眾曰:‘犯此者死。’”
2. 麥子、高粱、大豆等農作物收割後在場上曬乾,再脫粒。