手風琴土豆烤培根

手風琴土豆烤培根是以土豆、培根為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：手風琴土豆烤培根
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：土豆，培根

用料

材料

土豆

培根

鹽

胡椒+雞精+芝麻

橄欖油

粗孜然粉

孜然粉

做法

1. 土豆去皮，切成薄片，但不要切斷。

2. 撒上鹽+胡椒+雞精刷上橄欖油，放置15分鐘，有點氧化也沒關係，關鍵是要入味哈。

3. 將培根切片，塞入土豆片中。

4. 用錫紙包裹好，放烤箱，200度，中層，上下火，25-30分鐘，視自家烤箱和土豆大小而定吧

5. 土豆烤好後，刷上橄欖油，撒上芝麻和孜然粉加粗孜然粉

6. 150°放中層烤15分鐘就可以開動動。大家可以觀察烤箱情況隨時做出調整，