手工蔬菜汁趣味面

手工蔬菜汁趣味面是以麵粉、各種蔬菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：手工蔬菜汁趣味面
• 分類：面
• 主要食材：麵粉，各種蔬菜

用料

材料	用量
麵粉	500g
各種蔬菜	100g
鹽	10g
水	適量

做法

1. 嫩芹菜洗淨切碎
2. 加適量水榨汁備用
3. 用榨好的芹菜汁揉面成團
4. 用保鮮袋裝好放入冰櫃冷藏半個小時，靜置半小時
5. 取出擀麵皮
6. 切成小塊
7. 再切成小方形，撒上玉米面，麵條不會黏的秘笈喔！多久都不會黏呢
8. 搓出漂亮的條紋，形似鍋巴呢
9. 我做了幾種蔬菜汁，顏色各不同
10. 下鍋
11. 出鍋，漂亮吧！有點捨不得吃喔
12. 小朋友即吃到營養美味又可以識色喲