手工芒果果醬

基本介紹

• 中文名：手工芒果果醬
• 主要食材：芒果，水
• 分類：果醬

用料

材料	用量
芒果	100g
水	200g
麥芽糖	150g
白糖	50g

做法

1. 芒果肉取出來，用攪拌機攪拌成糊狀

2. 加入水攪拌均勻，加入糖，小火熬半個小時，注意攪拌不要粘鍋

3. 再加入麥芽糖，繼續小火煮

4. 熬至濃稠狀即可