手刀畫，即徒手作畫。方法是手掌沾上墨水，或揮舞或點綴，由於在作畫的過程中，手掌豎立，輕輕拍打畫紙，猶如一柄菜刀在菜板上切菜，故名曰“手刀畫” 相關人物蔡清源：福建省石獅人，從小喜歡美術。17歲時考入三明美校，學習油畫、國畫、寫生。2000年時開始使用“手刀畫”技法作畫。今年9月份，蔡清源受邀在中央四套節目中現場表演，其作品當場拍賣16000元，
