扇貝肉炒四丁

基本介紹

• 中文名：扇貝肉炒四丁
• 主要食材：扇貝肉，胡蘿蔔
• 分類：大魚大肉，炒

用料

材料

扇貝肉

胡蘿蔔

玉米粒

青豆

土豆

做法

1. 扇貝肉洗淨，胡蘿蔔.土豆切丁，連同玉米粒和青豆用開水焯一下

2. 鍋燒熱放油，放入胡蘿蔔、土豆丁，青豆和玉米粒翻炒，隨後放入扇貝肉肉繼續翻炒