扁豆花煎鴨蛋

基本介紹

• 中文名：扁豆花煎鴨蛋
• 主要食材：白扁豆花，鴨蛋
• 功效：清熱利濕，健脾止帶
• 工藝：煎

烹製：將白扁豆花40朵洗淨，打入鴨蛋2個，加少許鹽攪勻，入油鍋內用麻油適量煎熟即可。早、晚分食，連服2—3天。

按語：清熱利濕，健脾止帶，主治老年性陰道炎證屬濕熱下注。