扁豆燜意大利麵

扁豆燜意大利麵是以扁豆、意大利麵為原料的菜品。

基本介紹

• 中文名：扁豆燜意大利麵
• 主要食材：扁豆 ，意大利麵
• 輔料：花椒 大蒜
• 調料：辣椒美極醬 油蔥

先煸扁豆，倒少許油，油熱後加入花椒、蒜末、蔥段、辣椒，煸香。再倒入扁豆，鹽、糖和醬油。煸30分鐘左右。2.炒扁豆的同時用煮鍋將意大利麵煮熟，大概水開以後8分鐘左右，意大利麵就熟了。3.將意大利麵撈出，瀝乾水，放入扁豆中翻炒5分鐘，讓面充分裹上味道即可。