扁豆燒雞塊

基本介紹

• 中文名：扁豆燒雞塊
• 主要食材：生薑絲，小蔥

用料

材料	用量
生薑絲	愛吃就多一些，不愛吃就少一些。主要是為了去腥
小蔥	一根
扁豆	剝好的，適量
雞塊	一整隻雞的雞塊喲，或者雞腿切小塊也行，做法一樣
醬油（生抽、老抽）	適量
啤酒or料酒	適量
白糖	一勺
可樂	一點點

做法

1. 鍋內放油，薑絲蔥放進去油爆一下，放入雞塊翻炒至變色