戶撒煙

戶撒煙產，那裡屬中亞熱帶氣候，土地肥沃，是種植菸葉的基地。戶撒煙蟲害少，素以菸葉厚實，煙味醇香，菸絲細長而聞名遐邇。尤其以“竹桿煙”為上品。

基本介紹

• 中文名：戶撒煙
• 位置：戶撒盆地
• 特點：菸葉厚實，煙味醇香
• 產地：隴川縣西北部戶撒阿昌族鄉

基本信息

戶撒煙素以菸葉厚實，煙味醇香，菸絲細長、柔軟、色澤鮮艷、加工別致而聞名。有“戶撒草煙賽重九”之說。

區位優越

戶撒盆地，面積32.4平方公里。中亞熱帶氣候，雨量充沛，比較涼爽。海拔1360—1500米的曼棒、朗光、潘樂、隆光、巷姐、明社、曼炳、保平、平山等低山丘陵地帶，土地廣闊，肥沃，是種植菸葉的基地。戶撒人種煙，在選地、施肥及菸絲加工上都十分考究。煙地要選擇乾燥、通風、向陽的荒坡或輪歇地，年年耕作的熟地 選，菸農們講，用熟地種煙蟲害多，不搶生，而在荒地和輪歇地上種煙，蟲害少，菸葉長得特別好。

每年陽春時節，君若有暇到戶撒盆地一游，在四周的低矮荒丘上，到處都可看到疏放的新挖草伐，這便是菸農們新兆舉號備廈旋探的煙地，這片臘遷頁槳荒地便再無他人來耕耘。到了季春或初夏，菸農們便將荒地開挖暴曬，中夏再將曬乾的草伐壘成若干堆，燒成褐紅色的火灰，晚夏雨水落地，菸農便及時將煙苗植入煙地。種煙的肥料也特別講究，一糠重鞏般不用化肥，專用馬糞、豬糞和火灰作底肥，用豬和雞糞作追肥，雞糞為最佳，菸葉的質量可為上乘，在辨別種煙時施的什麼肥料時，菸農們只看一看菸葉的顏色，摸一摸菸絲的柔軟度，再品嘗一支，看看味醇不醇，菸灰白不白，便知是什麼肥料種的了。他們講，用馬、豬、雞糞及火灰種出的菸葉，色澤鮮艷，香醇潤口。但大面積種植不易，如今也並不那么講究。最講究的還菸絲加工。每當孟冬來臨，菸農們便在自己的煙地旁搭好簡易窩棚，栽樁搭架，備好晾曬菸具，加工隨即開始，廣闊的丘陵煙地，到處窩棚林立，炊煙繚繞，人歡馬叫，熱鬧非凡整個戶撒盆地猶如一座龐大的菸絲加工廠。

加工技術

戶全格充撒煙加工別致，但是，最講究的還是“竹桿煙”。加工竹桿煙，要求的條件比一肌菸絲高。首先天氣要好，菸葉要用上品的，菸絲要橫挎在一上細細的竹桿上晾曬，一般只要一個小時即可曬乾，“竹桿煙”也因此得名。今天，菸農們多在兩樁之間拉上數根繩索，將菸絲挎在繩索上晾曬，這經和竹桿晾曬要方便和經濟得多，所以，今天的“竹桿煙”加工場工，人們很難見到竹桿的痕跡，但是這些方法；加工出來的菸絲，仍叫做“竹桿煙”。竹桿煙色鮮、香醇、潤口，雖比不上紅塔山高雅，但是戶撒煙中也可稱得上煙中之王，她雖進不了深宮雅座，但是，凡到戶撒的遊客，總要買上幾斤作 為饋贈朋友的珍品。

戶撒人十分好客，無論遊客到煙地參觀菸絲加工，還晚習斷是到家裡買上幾斤，主人總要送你一撮嘗嘗。去一家送一家，去十家送十家，家家好此。若到戶撒觀光旅遊，不買上幾斤嘗嘗，雖算不了什麼損失，但戶撒盆地優美的環境，戶撒人敦厚樸實的感情，以及戶撒煙內在的盼台定魅力，將使你遺憾和悔嘆。