我家的藥用小菜園——種出來的健康生活(全彩)

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工作壓力過大、生活節奏過快,越來越多的都市人陷入忙碌的漩渦,以至於忽略了身體健康。很多人渴望擁有綠色、健康的生活,於是一股“種菜熱”逐漸興起。在自家陽台種菜一方面能夠排遣忙碌帶來的壓力,另一方面可以保證食物的綠色、健康,達到身體和心理的雙重保健。 本書將藥用蔬菜的重要性融入健康生活,精心挑選20種日常藥用蔬菜,詳細、全面地記錄每種蔬菜的生長過程,並附有生活妙用及溫馨提示,讓您在享受種植樂趣的同時,充分認識到藥用菜的作用。隨書附贈好養易種紫蘇種子,物超所值!

前言

健康一直是人們最為關心的話題之一,隨著生活水平的不斷提高,人們對健康的要求也越來越高。它不僅包括身體健康,還包括心理健康,甚至居住環境的健康。儘管現如今醫學科技發達,各種保健品層出不窮,然而這些大都是人工合成的,再營養也不如純天然的蔬菜讓人吃得放心。現在,越來越多的都市人陷入忙碌的漩渦,以至於忽略了身體健康。這時,就需要重新調整、規劃我們的健康計畫。在家裡種藥用蔬菜就是不錯的選擇。

目錄


Part1 對於藥用蔬菜,你了解多少?
為什麼叫它藥用蔬菜?
藥用蔬菜的類型和保健方式
營造一個適宜的生長空間
買種子、選土壤要仔細
準備所需的種植工具
澆水、施肥也是技術活
嘗試親自製作肥料、除病蟲劑
Part2 最擅長清熱解毒的藥用蔬菜
桔梗——潤肺止咳最拿手
牛蒡——有效擊退熱感冒
甘草——清新宜人,輕鬆消炎
決明——祛火又明目
板藍根——抗擊流感本領高
Part3 打造健康腸胃的藥用蔬菜
紫蘇——讓人腸胃舒服的紫草葉
蒔蘿——促進腸胃消化
黃秋葵——健胃、補腎的佳品
藿香——祛暑和胃見效快
茴香苗——清腸又養胃
Part4 與血液有著不解之緣的藥用蔬菜
萱草——涼血止血的芳草
黃芪——有效護肝降血壓
丹參——養血安神的保健品
黨參——改善血液循環
益母草——活血養顏的滋補品
Part5 能改善神經功能的藥用蔬菜
艾葉——舒緩神經又止血
洋甘菊——緩解失眠,減輕頭痛
枸杞——安神、滋補,兩全其美
薄荷——讓身體煥發活力
羅勒——消除焦慮效果好

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