成都薛濤酒

成都薛濤酒

成都薛濤酒是用薛濤井的水精心釀製而成的。清朝乾隆五十一年(公元1786年),王氏兄弟兩人在成都東門外水井街大佛寺旁邊 開設“福升全”酒坊,繼承“錦江春”的傳統,用薛濤井中的水釀酒,被人稱 為“薛濤酒”,大受人們歡迎。

為了擴大經營,“福升全”酒坊老闆在城內暑 坊的長處,根據糧食、水源、氣候等條件,對“薛濤酒”的製作工藝進行加工 改造,釀造出幾種好酒,統稱為“全興酒”,滿足了不同層次飲君子的需要."全 興酒”甘醇、濃香、爽口、綿甜、超過“薛濤酒”。

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