成本核算方法體系設計是設計成本核算組織，首先，要確定採用什麼成本核算方法。因為有關成本的原始記錄和各種憑證的處理，生產費用的歸集與分配以及成本明細核算等，都取決於不同的成本核算方法。在一個企業中，往往要同時採用幾種成本核算方法，使之形成一個有機的成本核算方法體 系。一個企業採用什麼成本核算方法，要從本企業生產的產品特點出發，以及生產工藝技術過程和生產組織方式並結合管理上對成本的要求，還要考慮本企業的實際工作條件，審慎確定。
通常關於多步驟連續式生產，一般採取分步核算法，生產過程簡單的單步驟生產，採用簡單核算法。如果是多步驟裝配式生產，還須考慮它的生產組織方式，並且是大批量生產，一般採用分步法;小批量單件生產，可採用分批法。由於一個企業可能同時生產多種產品，不同產品可能採取不同成本核算方法; 又由於在一個企業里，有基本生產車間，還有輔助生產車間，輔助生產車間也要計算成本，因此，在一個企業內部可能採取不同的成本核算方法，形成一個完整的有機的成本核算方法體系。在這個體系中，要以基本生產車間生產的主要產品的成本核算方法為主，這是設計的重點或中心。主要產品的核算方法確定了，其它的次要產品或輔助生產部門的成本核算方法，也必須圍繞它形成一個體系，以便對企業產品生產的全過程，進行完整的成本核算。
