懷帕拉(Waipara)是一個位於紐西蘭新坎特伯雷區北部的小鎮,在基督城以北65公里處,葡萄酒種植是小鎮的支柱產業。
基本介紹
- 中文名:懷帕拉
- 外文名:Waipara
簡介,釀酒產業,
簡介
懷帕拉(Waipara)是一個位於紐西蘭坎特伯雷區北部的小鎮,名字來源自毛利語,是水和泥土的意思。“Waipara”一詞的前半部分 “Wai”是水的意思,後半部分“para”是泥土的意思。位置在懷帕拉河(Waipara River)的岸邊,紐西蘭國道1號(New Zealand State Highway 1)和7號(New Zealand State Highway 7)交匯處,在克賴斯特徹奇(基督城)以北65公里處,車程需要1小時10分左右。懷帕拉是還是高山太平洋金三角公路(Alpine Pacific Triangle)中的一個點,也包括了主要的旅遊中心城市漢默溫泉(Hanmer Springs)和凱庫拉(Kaikoura)。
釀酒產業
坎特伯雷主要有兩個葡萄酒產區,其中的懷帕拉(Waipara)是該地區最大的葡萄酒產區,懷帕拉山谷(Waipara Valley)是紐西蘭擴張最快的葡萄酒產區,這條狹長的山谷為優質葡萄提供了理想的生長條件。懷帕拉谷夏季乾燥,日照充足,氣溫相對較低。
早在1855年,這裡就已經開始種植葡萄樹,但是真正的商業化種植還是在上世紀70年代才開始。從那時起,坎特伯雷(Canterbury)產區的葡萄酒產業開始迅速發展,成為了紐西蘭第四大產區。該產區最主要的葡萄品種是霞多麗和黑皮諾,這兩種葡萄的種植面積大概占總種植面積的60%,其次是雷司令和長相思。釀酒是小鎮的支柱產業,其次才是旅遊業。