懶人餐

懶人餐，以青菜、魚丸等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：懶人餐
• 主要食材：餃子，魚丸

用料

材料	用量
餃子	6個
魚丸	5顆
青菜	一小把
西紅柿	半個
蔥末	少許
鹽	少許
黑胡椒粉	少許

做法

1. 冷水入鍋，放入魚丸，加點鹽

2. 待水燒開，放入水餃

3. 蔬菜洗淨，放入鍋中，和餃子一起煮

4. 水開，倒入一點涼水，如此反覆三次

5. 餃子熟後，將它和魚丸、青菜一併撈出，放入碗中。

6. 在撈出的餃子魚丸青菜上，撒少許蔥末，甚至可加一點火腿末。然後淋上鍋中的湯水。這樣，一碗有葷有素有湯水的美味就OK拉！你也可以根據自己的口味，添加辣椒呀等其他調味料！