懶人雞蛋面粑粑

基本介紹

• 中文名：懶人雞蛋面粑粑
• 主要食材：雞蛋，黃瓜丁

用料

材料	用量
雞蛋	一個兩個看個人喜歡
黃瓜丁
胡蘿蔔丁
麵粉	適量
火腿丁
青椒丁
鹽
胡椒
味素

做法

1. 準備好需要的材料 材料可以看個人喜好 我家正好剩做壽司的材料
2. 所有材料切丁
3. 把所有材料加一個雞蛋和麵粉一起加水調勻 給兩小勺鹽 適量胡椒和味素 味道自己可以嘗嘗鹹淡
4. 鍋放少許油 一開始別放多 可以把鍋面濕潤保證不粘鍋就可以了
5. 小火 材料倒進去鋪勻 適當抖動鍋 確保不粘鍋
6. 一面煎的金黃就可以翻面啦 翻面之後 再稍微加一點油煎另一面 也是要均勻的搖晃鍋
7. 大功告成 黃瓜爽口 可以解油膩 喜歡吃肉可以多給火腿