懶人版美味咖喱飯是一道美食，原料是土豆、胡蘿蔔、火腿腸等。
基本介紹
- 中文名：懶人版美味咖喱飯
- 原料：土豆、胡蘿蔔、火腿腸
菜譜信息
主料 | |
土豆：1個 | 胡蘿蔔：1個 |
洋蔥：1個 | 火腿腸,：1根 |
黃瓜：1根 | 咖喱粉,：適量 |
輔料 | |
雞粉：適量 | 鹽：適量 |
糖：少許 | 胡椒粉：適量 |
香葉：4-5片 | |
做法步驟
1. 土豆、胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸、黃瓜洗淨切丁備用（胡蘿蔔、土豆先過油煸炒一下）
做法步驟
2. 雞粉加溫開水沖調出適量高湯備用，起油鍋放少許洋蔥熗鍋，再把其它食材統統倒去鍋中稍稍煸炒後放入高湯。
做法步驟
3. 加入咖喱粉、胡椒粉、鹽、白糖、香葉調味。慢慢熬煮，耐心等待直到醬汁濃稠。
做法步驟
4. 熬好的醬汁澆在米飯上就ok啦^_^ p.s 醬汁關火前再加入些研磨的鮮黑椒粒味道更好喔~~~
懶人版美味咖喱飯
