懶人煲仔飯

基本介紹

• 中文名：懶人煲仔飯
• 主要食材：豬裡脊，米飯
• 分類：煲仔飯，飯，宿舍

用料

材料	用量
豬裡脊	切丁
米飯
海米
金針菇
洋蔥
臘腸

做法

1. 偶自創滴，搜羅冰櫃裡面的各種存貨，十五分鐘不到就做好滴，還超乎偶的想像的好吃

2. 將臘腸在鍋中煸出油，盛起，爆炒豬肉丁和海米，偶就是喜歡吃這種表面裹著脆脆皮的肉丁

3. 將洋蔥炒出香味後和金針菇一起炒，直到金針菇變軟，加點鹽，盛起待用

4. 這時米飯也好了，把上面的材料鋪到米飯上，在鍋邊淋上少許的油，再放電飯煲里加熱5分鐘左右

5. 加熱的時候，那個香氣誘人啊，開鍋吃去咯，呵呵呵，鍋底都是金黃的鍋巴喔