懶人湯味噌豆腐湯是一道以絹豆腐、味噌等為主要食材製作的湯。
基本介紹
- 中文名：懶人湯味噌豆腐湯
- 主要食材：味噌，絹豆腐，裙帶菜
- 調料：鹽
- 工藝：煮
菜譜信息
主料 | |
味噌,：2包 | 絹豆腐,：,半包 |
裙帶菜,：適量 | 鹽：適量 |
做法步驟
1. 姐，作為新煮婦又想偷懶，於是懶人有懶人的辦法，家中常備乾裙帶菜一包，味噌湯料數包，豆腐有昨天吃辣白菜湯多的半塊，OK了
2. 鍋里放半鍋水，基於冬天石鍋保溫性好，我都用石鍋，推薦下，淘寶買一個30吧，好用！加入味增粉、鹽、加入豆腐先煮一會，然後加入泡開的裙帶菜！湯燒滾即可關火！話說我開始也不愛喝味噌湯，但是我家先生愛啊，慢慢習慣了覺得也不錯！
