憤怒小鳥芝麻包

憤怒小鳥芝麻包是以麵粉、南瓜為主要食材製作的甜點。

基本介紹

• 中文名：憤怒小鳥芝麻包
• 分類：甜點
• 口味：甜
• 主要食材：麵粉，南瓜

製作食材

小麥自發粉適量、芝麻、冰糖適量、南瓜1/3塊、黃瓜一小段、蘋果一片

製作步驟

1.芝麻、冰糖磨成粉備用，南瓜蒸熟（我是去皮切小塊後放微波2-3分鐘）
2.小麥自發粉加適量水揉成麵團，取一部分加入適量芝麻，一部分加入蒸熟和南瓜泥，放溫暖處醒發20分鐘，醒發好後再揉10分鐘排出空氣，做成如圖小鳥等花色，內包入磨好的芝麻冰糖餡，花色可自由發揮。
3.做完後入蒸鍋蒸至15分鐘，再悶5-6分鐘，取出擺盤，就完成啦！

注意事項

蒸好後不要馬上開蓋，以防遇冷收縮變硬