慢性丙烯醯胺中毒

丙烯醯胺：AM---->>PAM------>>HPAM

屬中等毒性物質。可通過皮膚吸收及呼吸道進入人體，因此，在搬運和使用中必須穿戴好防護用具，如防毒服，防毒口罩及防毒手套等。丙烯醯胺的危害主要是引起神經毒性，同時還有生殖、發育毒性。神經毒性作用表現為周圍神經退行性變化和腦中涉及學習、記憶和其他認知功能部位的退行性變化，試驗還顯示丙烯醯胺是一種可能致癌物，職業接觸人群的流行病學觀察表明，長期低劑量接觸丙烯醯胺會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀，伴隨末梢神經病如手套樣感覺、出汗和肌肉無力。

具備以下任何一項者，可列為慢性丙烯醯胺中毒觀察對象：

a.接觸丙烯醯胺的局部皮膚出現多汗、濕冷、脫皮、紅斑；

b.出現肢端麻木、刺痛、下肢乏力、嗜睡等症狀；

c.神經-肌電圖顯示有可疑神經源性損害。

治療原則：

可用B族維生素、能量合劑，並輔以體療、理療及對症治療。重度中毒者應同時加強支持療法。