愛森西雅橄欖油

又名澳利坎珀特級初榨橄欖油

簡介

橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。

橄欖油等級

2001年7月歐盟開始執行新的橄欖油四級分級標準為：

1.特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）：酸度不超過1% 高級初榨橄欖油是質量最好的橄欖油。特級初榨橄欖油是用成熟的橄欖鮮果，在24小時內壓榨出來的。它加工環節最少，最具保健美容價值，特級初榨橄欖油是一種純天然果汁，其壓榨方法採用純物理方法，無任何防腐劑和添加劑。而其它植物油是從植物種子中採用化學溶劑提取出來的。

2.初榨橄欖油（Virgin Olive Oil）：初榨橄欖油是第二次榨取獲得，酸度不超過2%，符合規定的食用標準。

3.精製橄欖油與初榨橄欖油的合成油（Refined and Virgin Olive Oil）：符合食用油的標準，酸度為1.5%，它是初榨橄欖油或特級初榨橄欖油和其他油脂的混合物。

4.橄欖果渣油（Crude Olive Pomace Oil）：不能食用, 能用於美容或特定行業使用。

【備註】歐盟委員會和歐洲議會要求將制定橄欖油銷售標準作為歐盟提高橄欖油質量戰略的一部分，新的標籤規定就是根據這一要求制定的。為保護消費者，新規則要求橄欖油的容器不能大於五升，並須採用新的一次性密封條封口方式，同時商標必須標明橄欖油等級。同時規定橄欖油含量低於50%的混合油不能在標籤上以橄欖油名義出現。

橄欖油之都

安達盧西亞地區哈恩省

西班牙位於歐洲西南部，屬地中海地區國家，其聞名於世的不僅僅有畢卡索畫筆下的《亞威農少女》、《和平鴿》或是佛拉明戈舞，還有世界上最好的橄欖油。

哈恩省(Provincia de Jaén)為西班牙南部的一個省份，位於安達盧西亞自治區的東部，被稱為西班牙橄欖油之都，曾有人形容：這裡的橄欖油幾乎支配著整個世界。由此可見哈恩產區在全世界橄欖油產區中的王者地位。

橄欖樹講究成長環境，陽光要充足，溫度要低，但在春秋兩季又要有一定量的雨水滋潤。安達盧西亞位處南歐，從不缺陽光，但可惜很多地區都缺水，偏偏上帝為哈恩戴上了桂冠——哈恩四面環山，春秋時分霧氣重，雨水足，剛好滿足到優秀橄欖成長的需要。

由於地中海氣候的獨特性，全球品質最好的橄欖油，產自地中海沿岸地區。西班牙年均生產100萬噸的橄欖油，是產量最大的國家，約占世界總量的三分之一。

皮夸爾橄欖果

100%皮夸爾（Picual）特級初榨橄欖油，由於對橄欖果實的挑選、貯存和壓榨都有嚴格的要求，因此單一果品皮夸爾特級初榨橄欖油具有低酸度和高度穩定性的特點，是橄欖油中的上品。皮夸爾特級初榨橄欖油中所含不飽和脂肪酸ω-9和維生素E含量也居所有橄欖油之冠。

Oleocampo莊園集團

生產規模

西班牙Oleocampo莊園集團主要由三家西班牙橄欖油產業相關企業於1994年聯合成立，位於西班牙安達盧西亞地區的哈恩省，是一家家族企業，也是西班牙最著名的也是哈恩地區最大的橄欖油生產企業之一。集團有占地2000公頃、100多年歷史的橄欖種植莊園，同時集團擁有50年以上的橄欖油生產經驗和配備著占地22000平方米的現代化全自動生產設施的橄欖油加工廠。

高素質的專業人員和專家團隊負責橄欖油的生產並通過嚴格的質量控制標準，監督橄欖油從初榨到儲存，再到裝瓶、包裝、發運的全過程。高質量、高產量的橄欖種植莊園，位於哈恩省的中心，種植園裡採用最新的技術種植橄欖樹，確保產出最高質量的橄欖果實。使用功能卓越，最現代化、最前沿的生產設備，從而使產能達到每天生產高品質橄欖油15萬升，並實現莊園橄欖油(Single Estate-Bottled Olive Oil)全部在當地灌裝，是橄欖油品質的最高保證。

品牌覆蓋

Oleocampo莊園集團的主要產品——愛森西雅橄欖油，是西班牙出口量前五大品牌之一，傳承世界頂級橄欖油品質。愛森西雅橄欖油，行銷包括中國、美國、英國、法國、義大利、荷蘭、德國、烏拉圭、巴拿馬、巴西、智利、哥倫比亞、厄瓜多、瓜地馬拉、奈及利亞、南非等全世界一百多個國家和地區。深受各國人民喜愛。

愛森西雅七大優勢

1、橄欖果完全在最佳成熟度收成。

掌握橄欖果成熟的最佳收成火候，是橄欖油品質的一項基本保證。

2、橄欖油產品酸度低。

在採摘4小時內運用純物理冷壓榨取，保證其酸度≤0.2。

3、品質優良的單一果品皮夸爾(Picual)。

精選名貴樹種皇家皮夸爾（picual），保持橄欖果實的專一性。

4、橄欖果完全做到手工採摘。

橄欖果十分嬌嫩，機械摘取或手搖落果極易造成果皮傷痕，加速果肉氧化，致使酸度提高，因此手工採摘是保證橄欖油品質的最基本要求。

5、採摘後的橄欖果完全不受積壓。

莊園可以做到現采現榨，橄欖果存放時間最長不超過12小時。

6、採用最完美的低溫冷榨工藝。

運用先進技術將壓榨溫度全程控制在攝氏30度以內，降低壓榨過程釋放的氧化酶，從而提高產品質量。

7、產品有較長的食用期。

橄欖油採取現采、現榨、現灌、現存、現賣的方式，減少了中間流通環節，故有效期可長達3年。

橄欖油功效

1、預防心腦血管疾病

從多方面保護心血管系統：①防止炎症發生，減少對動脈壁的損傷。②鬆弛動脈，降低血壓。③降低LDA膽固醇的氧化的作用。④增加體內HDL（好膽固醇）的含量，降低LDL(壞膽固醇)的含量。⑤通過增加體內ω－3脂肪酸的含量降低血液凝塊形成的速度。

2、糖尿病人的最佳食用油

特級初榨橄欖油中含有80%以上的單一不飽和脂肪酸和ω－3脂肪酸，能提高生物體的新陳代謝功能。健康人食用特級初榨橄欖油後，體內的葡萄糖含量可降低12%，目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。

3、具有防癌作用

研究表明，在癌症的初發期，特級初榨橄欖油的保護功效表現為防止ADN的氧化破壞或是阻斷ADN的鏈條，其保護效用對人類早期生長階段可能更為重要，建議從幼年開始食用。

4、適合嬰兒食用

橄欖油營養成分中的亞麻酸和亞油酸的比值同母乳相似，極易吸收，能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長發育，是孕婦極佳的營養品和胎兒生長劑。

5、最天然的美容品

橄欖油具有護膚駐顏的功效是不爭的事實。橄欖油所富含的物質能被皮膚迅速吸收，有效保持皮膚彈性和潤澤。

6、防輻射作用

橄欖油含有多酚和脂多糖成分，因此橄欖油具有防輻射的功效，故橄欖油常被用來製作太空人食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。

愛森西雅特級初榨橄欖油類別

珍愛母嬰系列特級初榨橄欖油（酸度≤0.2）

懷孕對於女性來說是天賜的喜悅，伴隨著胎兒不斷發育成長，每一天都會有不同的驚喜出現。小生命在媽媽的身體裡不斷地長大，準媽媽的肚子也會越來越大，由此出現的問題也接踵而至。

愛森西雅“珍愛”母嬰系列特級初榨橄欖油專為媽媽寶寶設計、開發，特精選5年以上樹齡的優質單一果品皮夸爾（Picual)，在採摘4小時內運用純物理冷壓榨取，保證其酸度≤0.2。其富含可溶性維生素A、D、E、K，並有胎兒生長發育所必需的脂肪酸等營養素。橄欖油中含有73%的油酸，是促進大腦和神經組織發育的兩種脂肪酸之一。此外，愛森西雅母嬰系列橄欖油中的人體必需脂肪酸ω－ 3與ω－ 6的比例正好是1：4，同母乳十分相似。

根據美國兒科研究院的研究，哺乳嬰兒一半的熱量來自於母奶的油脂，在斷奶後，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。亞麻酸、亞油酸是胎兒神經系統發育的重要物質，對胎兒的成長發育更是有利。愛森西雅母嬰系列特級初榨橄欖油中所含豐富的油酸，非常有助於增強人體對鈣、磷、鋅等物質的吸收，是補充人體尤其是嬰兒大腦發育的重要營養成分。橄欖油富含豐富的維生素E，能夠促使準媽媽的雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產。同時，能夠防止不飽和脂肪酸的過氧化，可以幫助產後媽媽調節內分泌系統，儘快恢復身體，給產後虛弱的媽媽提供能量。在懷孕期間，用橄欖油按摩腹部，可以改善局部循環，阻止皮膚萎縮，能有效地治療妊娠紋。

愛森西雅母嬰系列橄欖油為酸度≤0.2的特級初榨橄欖油，可以直接食用，對孕婦和寶寶有益無害。

母嬰系列橄欖油功效

1、孕期

懷孕後，很多媽媽都怕護膚品對寶寶有影響。愛森西雅母嬰系列橄欖油富含橄欖多酚成分，能夠發揮抗氧化、抗發炎的功效，防止肌膚膠原變形，預防妊娠紋的產生。在歐洲，準媽媽們解決妊娠紋問題的好辦法就是橄欖油。用橄欖油塗抹在腰腹上，並用手輕輕按摩，既能解決皮膚乾癢的苦楚，又能給小寶寶多一份安慰和愛撫。

懷孕一個月後，開始使用富含維生素E的愛森西雅母嬰系列橄欖油按摩，不僅可以滋潤保濕、預防乾癢，還能使皮膚的延展性變大，很好地預防妊娠紋的形成，而按摩最好持續到產後三個月。即使有部分妊娠紋已經形成，只要勤於按摩，也可以使細紋不再增加，妊娠紋範圍也不會再擴大。最好在洗完澡後使用按摩，此時為全身血液循環最佳時機。早晚各按摩一次效果更佳，每次按摩時間約10--15分鐘左右。

2、臨產

準媽媽臨產前一周，可常用愛森西雅母嬰系列橄欖油塗抹乳頭，讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉，也有助於初乳的順暢流出。

3、產後

產後三個月是妊娠紋修復的好時期，用一匙愛森西雅橄欖油擦於妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。同時有助於子宮收縮，促進惡露排出，還可以消耗腹部脂肪，促進身材早日恢復。月子期間食用橄欖油可溫補氣血，促進產後內分泌機能恢復，防止產後酸痛。

4、哺乳期

哺乳過的媽媽都知道乳頭在哺乳期很容易破裂，而且傷口因天天餵奶很難癒合。使用愛森西雅母嬰系列橄欖油不僅能防止乳頭破裂，並且豐富的葉綠素還能加速傷口的癒合。

愛森西雅母嬰系列橄欖油中的人體必需脂肪酸ω－ 3與ω－ 6的比例正好是1：4，同母乳十分相似。更可將愛森西雅母嬰系列橄欖油作為寶寶的營養劑，與母乳搭配食用效果更佳。

貴族新裝特級初榨橄欖油（酸度≤0.5）

安達盧西亞專業產區選擇品質優良的單一果品皮夸爾(Picual)，並精選5年以上樹齡中的優質橄欖果。在採摘24小時內運用純物理冷壓榨榨取，在恆定的低溫下，最大限度地保留了橄欖果中活性成分。

100%皮夸爾（Picual）特級初榨橄欖油，由於對橄欖果實的挑選、貯存和壓榨都有嚴格的要求，因此單一果品皮夸爾特級初榨橄欖油具有低酸度和高度穩定性的特點，是橄欖油中的上品。皮夸爾特級初榨橄欖油中所含不飽和脂肪酸ω-9和維生素E含量也居所有橄欖油之冠。

騎士新裝特級初榨橄欖油（酸度≤0.8）

安達盧西亞專業產區精選5年以上樹齡中的優質橄欖果，在採摘24小時內運用純物理冷壓榨榨取，在恆定的低溫下，最大限度地保留了橄欖果中活性成分。

橄欖油適合各個年齡段的人群。對嬰幼兒來說，橄欖油有助於平衡新陳代謝，促進兒童神經系統，骨骼和大腦發育。對成年人來說，橄欖油有助於防止動脈硬化、心血管疾病、糖尿病和消化系統失調等疾病。對於老年人來說，橄欖油對於骨質疏鬆有很好的防控作用，可減緩細胞膜的衰退變化，從而延緩衰老。對於女人來說，橄欖油富含多種營養成份，是安全可靠的美容佳品，在西方被譽為“美女之油”。

經典裝商務系列特級初榨橄欖油

經典裝鈦金系列特級初榨橄欖油

榮耀的愛森西雅

愛森西雅關愛自閉症兒童

為了把最安全的食品送給自閉症患兒，保證孩子的飲食健康；為了帶給自閉症患兒更多的關愛，讓孩子感受到來自社會的溫暖；愛森西雅特開展“愛“油”心生，拒絕孤獨——愛森西雅與孩子一起快樂過六一”為自閉症兒童捐贈愛森西雅橄欖油公益活動。

愛森西雅關愛自閉症兒童

愛森西雅倡導“打造安全品牌，做良心企業，熱心公益事業，真誠回報社會”為準繩的企業文化，在時下激烈的市場競爭中，企業盈利固然重要，然而，良心做油、誠心公益更是企業的神聖使命。

愛森西雅溫暖西部

愛森西雅贊助西部溫暖計畫，並在西部地區以“愛森西雅”名義命名學校圖書室。這一善舉，不僅僅是物質上的捐贈，更是愛的傳遞。

愛森西雅捐助西部溫暖計畫

在當今這個食品安全問題令人堪憂的時代，愛森西雅橄欖油始終秉承“良心做油，全家安心”的操守，並且致力於將世界上高品質的食品帶到中國，將國外的健康食品消費理念介紹給中國消費者，讓每一位國民都擁有綠色的高品質生活態度。

中國最佳綠公司

第六屆中國CEO年會於2012年10月在北京萬達索菲特大酒店舉行，愛森西雅榮獲“2012（食品飲料行業）中國最佳綠公司”榮譽稱號。

愛森西雅致力於將世界上高品質的食品帶到中國，將國外的健康食品消費理念介紹給中國消費者，讓每一位消費者享受來自西方皇家的品質與安全。

最佳公益品牌形象獎

每年一度的公益盛事"中國公益節暨因為愛·2012公益盛典" 於2013年元月如約而至，愛森西雅應邀出席，並獲得"2012年度最佳公益品牌形象獎"殊榮。

愛森西雅秉承"打造安全品牌，做良心企業，熱心公益事業，真誠回報社會"的企業文化，常年致力於慈善公益事業。攜手員工以實際行動發現愛，分享愛，傳遞愛，我們不為名利，不求回報，只為收穫內心的幸福。

"世界的改變不是少數人做了很多，而是每個人都做了一點點"。愛森西雅倡導以微小之力帶來細微的改變，讓互助的快樂在不斷地互動分享中產生並延續。在企業自身發展的同時，讓員工更為清晰的理解對人的責任、對環境的責任和對社會發展的廣義貢獻。

愛油心生，關注雅安

雅安地震，牽動人心。愛森西雅願為四川雅安受災民眾盡一份綿薄之力，遂捐贈價值25萬餘元的愛森西雅橄欖油，將暖流引至四川，溫暖雅安，愛森西雅將持續關注雅安，將溫暖傳遞下去，弘揚社會正能量。

關注先心兒，關注兒童健康

出於對先心病兒童救助項目的關注，愛森西雅向思源焦點公益基金捐贈價值15萬元的愛森西雅橄欖油。愛森西雅願與該組織一起通過開展醫療救助和扶貧關愛活動幫助先心患兒童獲得更好的生活。孩子是社會的未來，我們希望通過努力讓這些孩子獲得健康，和我們一樣享受幸福生活。

愛森西雅捐助思源焦點公益基金

愛森西雅國際認證

愛森西雅橄欖油完全通過：

英國零售商協會認證

國際食品標準認證

西班牙標準化 ISO9001

西班牙標準化 ISO14001

國際認證聯盟

西班牙質量體系認證

西班牙原產地證明