愛心茶葉蛋

婆婆的菜餚做的很好，我也經常的問問這、問問那，想學著做幾道。畢竟陪拌我一生的人，已經習慣了這個口味，能讓他吃的更好，應該學習吧。

基本介紹

• 中文名：愛心茶葉蛋
• 輔料：茶葉、桂皮、茴香和醬油
• 用餐人數：1-2人
• 主料：8個雞蛋

簡介

茶葉蛋，是老公喜歡的，他說：“在肚子餓的時候，就想吃媽媽做的茶葉蛋。”我想家裡不是有嘛，老公想吃，當然是要老婆來做的呀。婆婆燒的茶葉蛋，大概的材料就是茶葉、桂皮、茴香和醬油了。放一些菊花、枸杞之類的會更加的適合老公經常在電腦前面工作的特點吧。但是不知道會不會喜歡呢。

用餐人數：1-2人

材料

主料

8個雞蛋

配料

適量醬油

適量茴香

適量桂皮

適量八角

適量菊花

適量枸杞

適量茶葉

做法

1

準備的配料，

2

將所有的配料放入一個用棉布做的袋子中，

3

把雞蛋煮熟了，

4

煮熟後的雞蛋，將殼敲出裂痕，

5

把敲好裂痕的雞蛋、準備好的配料包、適量的醬油一同煮，

6

煮開後，最好燜一會，更加的入味。

注意事項

1、裂痕最好敲的細一些，多一些，

2、最後煮好後的雞蛋，最好燜一會，這樣更加的入味。