意醬山藥泥是一道美食，由等原料山藥、牛肉、胡蘿蔔、洋蔥。製作而成。 基本介紹 中文名：意醬山藥泥主要食材：山藥500g輔料：牛肉末50g、胡蘿蔔、洋蔥調料：黃油、番茄醬、鹽、黑胡椒粉 做法：1、山藥蒸熟，搗成泥，用黃油拌勻。2、胡蘿蔔、洋蔥切成末。3、鍋里放少許的油，放入洋蔥炒香、再加入胡蘿蔔、牛肉末，加番茄醬、鹽，少許的水，煮開。4、將煮好的汁澆到山藥泥上，撒上黑胡椒粉，意醬山藥泥就做好了。
