意式煎南瓜

意式煎南瓜是以南瓜、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：意式煎南瓜
• 分類：煎
• 主要食材：南瓜，雞蛋

用料

材料	用量
南瓜	1/4個
雞蛋	1個
芝士粉	適量

做法

1. 南瓜切片，雞蛋打碎加入芝士粉，然後南瓜一片片放入塗抹均勻蛋液
2. 在平鍋里少許油，小火煎，很快蛋液凝固南瓜鬆軟。