惡魔朱古力杯子蛋糕

基本介紹

• 中文名：惡魔朱古力杯子蛋糕
• 主要食材：可可粉，雞蛋
• 分類：蛋糕，紙杯蛋糕

用料

材料	用量
可可粉	1/4+1/8 杯
雞蛋	2個
熱水	1/4+1/8 杯
麵粉	1+1/2 杯
小蘇打	1/2 茶匙
泡打粉	1/2 茶匙
鹽	1/2+1/8 茶匙
黃油	1/2+1/4 杯
白糖	1+1/8 杯
香草精	1/2 大勺+1/2 茶匙
優酪乳油	1/2 杯

做法

1. 材料集合。在一個碗裡面把所有粉類和鹽混合均勻。
2. 把熱水加入可可粉，攪拌均勻。
3. 隔水加熱黃油和白糖直到白糖融化。
4. 稍微攪拌冷卻之後，一顆一顆的加入雞蛋攪拌均勻。
5. 加入香草精攪拌均勻。
6. 加入所有可可混合物攪拌均勻。
7. 加入一半粉類，攪拌均勻。
8. 加入一半優酪乳油，攪拌均勻。
9. 加入剩下的粉類，攪拌之後加入剩下的優酪乳油，攪拌均勻。