情人節玫瑰糖霜餅乾

基本介紹

• 中文名：情人節玫瑰糖霜餅乾
• 主要食材：黃油餅乾，黃油
• 分類：情人節，糖霜餅乾

用料

材料	用量
黃油餅乾
黃油	70g
糖粉	50g
雞蛋液	25g
低粉	140g
糖霜
蛋清粉	15g
溫水	70g
糖粉	454g

做法

1. 烤制黃油餅乾餅底，把紙制棒棒糖棍黏在餅乾麵皮後。
2. 用黑色色素筆勾出玫瑰花的圖案。
3. 紅色糖霜在色素筆上勾出玫瑰輪廓。
4. 用牙籤取用紅色糖霜填充空隙。
5. 晾乾後紮上緞帶。