恭城瑤家菌業有限責任公司

恭城瑤家菌業有限責任公司於2008年11月成立，位於恭城瑤族自治縣平安鄉新街村，占地面積61畝，總投資500多萬元。2010年安排農民工就業60人、接待遊客20000人次、培訓農戶2000人次、免費送技術資料2000份、指導農戶種植食用菌200多戶；產鮮菇150萬斤、加工20萬斤；實現產值600萬元、上繳稅收20萬元，是集科研、培訓、生產、加工、旅遊、休閒、餐飲、銷售為一體的桂林市農業產業化重點菌業龍頭企業。

基本介紹

• 中文名：恭城瑤家菌業有限責任公司
• 類別：公司
• 地點：恭城
• 類型：菌業

公司概括

做大做強食用菌產業

食用菌產業是一項短、平、快的致富項目，但發展過程中是勞動密集型和科技含量比較重的一種產業。為了做大做強食用菌產業，公司不斷組織人員到外地學習新技術，在制種、馴化、栽培、加工、推廣、銷售等方面積累了豐富的經驗。公司基地四季生產鮮菇，以秀珍菇、姬菇、雞腿菇、金福菇、長根菇、草菇、杏鮑菇、木耳、靈芝等二十幾個品種為主。產品除供應本地市場外，還遠銷廣州、上海等各大中城市。一是周年品種調節一年四季生產鮮菇，解決食用菌淡旺季銷售問題；二是原料本地化，利用本地原料做生產菌種、菌包的材料，降低生產成本，提高效益；三是實施立體種植和套種技術，利用菌類和作物互補技術的原理——天上種植瓜果類，地上種植食用菌，提高了土地單位面積的經濟效益。如空中種植百香果，地上種植食用菌，可增加1.5倍以上的經濟收入，採摘食用菌後的下腳料又是很好的有機肥料，用於種植有機蔬菜，形成循環利用生態鏈，即節本又增收。

大力發展觀光農業，拓寬農業功能

利用食用菌開發盆景，建立食用菌採摘園、異型瓜果休閒長廊，開發以菌為主的“特色餐館”、“菌類油茶”，把人們追求“菌菇綠色、吃菌健康、休閒觀光”等生活理念融入其中，讓大家享受“吃生態菌、喝靈芝茶、游生態園、樂享健康”的新生活，大力發展休閒農業與鄉村旅遊，增加非農收入。2010年，瑤家菌餐館營業額達400多萬元。

狠抓產品深加工和品牌建設

開發靈芝茶、靈芝保健酒等菌類深加工產品，開設農業產品展廳購物點，不斷提高產品的附加值。注重公司宣傳和品牌建設，於2007年8月建立“恭城食用菌網”；2008年註冊“燕岩”牌“瑤家菌”商標，並於2010年6月國家商標局已批准使用；瑤家菌產品在2009年榮獲中國.桂林生態文化博覽會綠色食品優秀獎，產品已經成功打入2010上海世博會。2010年食用菌加工產品銷售收入達200萬元。

發展方向

是以：公司+基地（“五位一體”， 即 養豬+沼氣+種菌+餐飲+觀光）+農戶”的新生態菌業模式，展示瑤族文化和食用菌文化，不斷提高經濟效益，生態效益和社會效益。