怪難吃三汁燜鍋是雞肉、醬汁等製作的特色食品。
基本介紹
- 中文名:怪難吃三汁燜鍋
- 主要原料:雞肉,最上面是黑色的醬汁
- 主要食用功效:對人體健康益處多多,,完全補充人體所需的維生素及蛋白質
- 適宜人群:所有人
怪難吃三汁燜鍋
燜鍋是由服務員現場烹製的,先在鍋底放一層牛油,然後放一層蔥、姜、蒜、洋蔥,再放上一層切好的雞肉,最上面是黑色的醬汁。
怪難吃三汁燜鍋的七大特點;
獨特的工藝——是指烹製技法,以燜為主,用十多種新鮮蔬菜加之秘制的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物,營養不流失,汁濃味厚,綿嫩鮮香;加上秘制的高湯,還可涮吃各種蔬菜類,肉類食品,可謂先吃後涮,回味雋永!
古老的技法——穿越過幾百年歷史塵埃,底蘊深厚,是經受了歲月檢驗了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上御膳佳肴,滿足了人們體驗傳統宮廷文化的欲望。
全新的風尚——燜鍋來自於傳統,不拘泥於傳統,而是與時俱進、繼往開來,釀製新配方、套用新工具、創造新吃法,把燜鍋與涮、湯結合起來,順應了新時代,創造了新模式,新潮流、新感覺、新味道,滿足了人們新吃法,開拓了新市場。
鮮美的味道——所謂燜,就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底,中途不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣干擾,營養不會流失,完全補充人體所需的維生素及蛋白質。
快捷的操作——採用現代化高科技鈦合金鋼專用鍋和高效電磁爐具,只需十來分鐘,一鍋美味佳肴便沸騰而出,滿足了人們快吃、快走,省時、省事養生的現代化效率的要求。
乾淨、衛生——現場操作,不受油煙燻烤,無污染,符合環保理念,對人體健康益處多多。
簡單的模式——無廚師,無廚房,無油煙,為投資者省去高額的廚師工資以及廚房費用。不受任何人員的控制,只需簡單操作便可盈利。