《怎樣經營好家庭豬場》以生產經營管理中的實際操作為主,所介紹的技術和方法實用性強,是作者在基層豬場工作多年的經驗總結。內容編排以小型豬場的生產經營管理為主,同時還兼顧了專業養豬戶的生產操作。系統介紹了豬場養豬觀念更新、場址選擇、引養良種、合理配料、制度健全、飼養管理、市場行銷、豬只疾病防治、綜合保健等知識,還介紹了目前養豬效益較高的“公司+農戶”的合作模式和合作養豬契約的內容。書中內容可操作性強,並有系統的管理模式和生產操作規程,為讀者提供了從技術到管理、從理論到實踐的豬場生產經營管理的知識體系。
基本介紹
- 書名:怎樣經營好家庭豬場
- 出版社:廣東科技出版社
- 頁數:230頁
- 開本:32
- 品牌:廣東科技出版社
- 作者:何慶華 呂軍國
- 出版日期:2013年3月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787535957863
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《怎樣經營好家庭豬場》可供各類養豬管理人員和養豬專業戶閱讀參考。《怎樣經營好家庭豬場》由何慶華,呂軍國主編
作者簡介
呂軍國,男,38歲,畜牧師。1988年畢業於甘肅農業大學畜牧系,獲農學學士學位。工作以來,先後擔任縣畜牧站業務主任、鄉鎮農業副鎮長、國營豬場場長等職。1999年1月受聘於廣東溫氏食品集團公司,曾在溫氏集團養豬公司水台豬場、溫氏集團稔村分公司高村豬場、溫氏集團高明公司更樓豬場、廣東華農溫氏畜牧股份公司鶴山公司雙合豬場等單位工作。2002年12月~2003年10月,任廣東華農溫氏股份公司下屬鶴山分公司副經理;2003年11月至今,為廣東華農溫氏股份公司下屬新興分公司經理。1991年在甘肅科技出版社出版《肉品加工》一書;2000年在金盾出版社出版《豬病針灸療法》一書;2001年至今,在《南方農村報》等雜誌上發表專業文章50多篇。何慶華,男,33歲,博士。2005年畢業於華中農業大學畜牧獸醫學院,獲獸醫學學士和碩士學位,2008年畢業於中國科學院亞熱帶農業生態研究所,獲動物營養學博士學位。2008—2009年,擔任江西正邦集團養殖總公司營養總監,主要負責下屬祖代、父母代、商品豬場以及公司+農戶的飼料配方與飼養模式的制定和管理。2010—2011年,在贏創德固賽(中國)投資有限公司飼料添加劑部從事技術服務工作。2012年進入深圳大學任教。參加編寫《現代仔豬營養學》《豬的胺基酸營養》和《2012年NRC豬的營養需要量標準》
圖書目錄
第一章 樹立現代養豬生產的經營觀念
一、影響養豬生產效益和效率的因素
二、目前小型豬場存在的問題
第二章 豬場選址與豬舍設計
一、建場選址原則
二、一般農戶豬場選址的要求
三、豬場布局和豬舍建築設計
第三章 引養良種
一、豬的經濟類型
二、豬的著名品種
三、引種方式和雜交利用
四、PIC商品豬配套簡介
五、商品豬場的引種方案
第四章 豬的常用飼料和飼料配合
一、豬的常用飼料
二、豬的飼料配合
三、採購原料的常識
第五章 豬場生產管理
一、豬場的崗位職責
二、豬場的管理制度
第六章 飼養管理技術
一、豬場管理技術簡述
二、後備豬的飼養管理技術
三、種公豬的飼養管理技術
四、配種期母豬的飼養管理技術
五、空懷母豬的飼養管理技術
六、妊娠母豬的飼養管理技術
七、分娩母豬的飼養管理技術
八、哺乳母豬的飼養管理技術
九、分娩舍的日常工作
十、仔豬的飼養管理技術
十一、肉豬的飼養管理技術
十二、豬的配種技術
十三、豬的人工授精技術
第七章 豬場經營管理
一、豬場生產管理
二、市場行銷
第八章 疫病防治
一、豬場的疫病防治概述
二、疾病防治需要樹立的幾種觀念
三、產房與保育舍常見疾病防治
第九章 綜合保健
一、仔豬的保健
二、肥育豬的保健
三、母豬的保健
四、種公豬的保健
五、養豬3個重要的藥品組方
六、養豬生產各階段需注意的事項
七、免疫程式
第十章 環保處理
一、豬場污水處理崗位操作手冊
二、沼氣使用操作規程
第十一章 用電安全
一、室外布線
二、室內布線及設備安裝
三、水電設備的使用
四、發電機組的使用
五、電器設備的檢修
第十二章 公司與養殖戶合作模式
一、合作養豬的目的
二、公司與養殖戶的合作流程
三、公司與養殖戶的權利與義務
四、合作養豬應具備的條件
五、公司為養殖戶提供的服務
六、合作養殖戶應遵守的規則
七、肉豬的衛生防疫與飼養管理
附錄
附錄1 冬季養豬生產管理細則
附錄2 夏季養豬生產管理細則
附錄3 養豬契約
一、影響養豬生產效益和效率的因素
二、目前小型豬場存在的問題
第二章 豬場選址與豬舍設計
一、建場選址原則
二、一般農戶豬場選址的要求
三、豬場布局和豬舍建築設計
第三章 引養良種
一、豬的經濟類型
二、豬的著名品種
三、引種方式和雜交利用
四、PIC商品豬配套簡介
五、商品豬場的引種方案
第四章 豬的常用飼料和飼料配合
一、豬的常用飼料
二、豬的飼料配合
三、採購原料的常識
第五章 豬場生產管理
一、豬場的崗位職責
二、豬場的管理制度
第六章 飼養管理技術
一、豬場管理技術簡述
二、後備豬的飼養管理技術
三、種公豬的飼養管理技術
四、配種期母豬的飼養管理技術
五、空懷母豬的飼養管理技術
六、妊娠母豬的飼養管理技術
七、分娩母豬的飼養管理技術
八、哺乳母豬的飼養管理技術
九、分娩舍的日常工作
十、仔豬的飼養管理技術
十一、肉豬的飼養管理技術
十二、豬的配種技術
十三、豬的人工授精技術
第七章 豬場經營管理
一、豬場生產管理
二、市場行銷
第八章 疫病防治
一、豬場的疫病防治概述
二、疾病防治需要樹立的幾種觀念
三、產房與保育舍常見疾病防治
第九章 綜合保健
一、仔豬的保健
二、肥育豬的保健
三、母豬的保健
四、種公豬的保健
五、養豬3個重要的藥品組方
六、養豬生產各階段需注意的事項
七、免疫程式
第十章 環保處理
一、豬場污水處理崗位操作手冊
二、沼氣使用操作規程
第十一章 用電安全
一、室外布線
二、室內布線及設備安裝
三、水電設備的使用
四、發電機組的使用
五、電器設備的檢修
第十二章 公司與養殖戶合作模式
一、合作養豬的目的
二、公司與養殖戶的合作流程
三、公司與養殖戶的權利與義務
四、合作養豬應具備的條件
五、公司為養殖戶提供的服務
六、合作養殖戶應遵守的規則
七、肉豬的衛生防疫與飼養管理
附錄
附錄1 冬季養豬生產管理細則
附錄2 夏季養豬生產管理細則
附錄3 養豬契約