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基本介紹

  • 中文名原殼鮑魚
  • 英文名:Original shell abalone
  • 主要食材鮑魚 蘿蔔,青紅椒粒 蔥姜
  • 分類:山東地區傳統名菜
  • 口味:肉質細嫩,味道鮮美,很有營養。
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中醫五臟養生方法

諸多的養生方法,不論是體質養生、飲食養生,還是四季養生等,其具體方法最終還是落在五臟,不論哪種養生,了解五臟應該是最基本的。
但是,社會前進的腳步使得社會環境和自然環境發生了巨大改變,同時也使得人體的內環境發生了相應的變化。五臟在現代生存環境和生活方式下,承受了很多本來不應該承受的重擔。五臟養生就是要看清五臟的真面目、特性和喜惡,儘量卸載現代生存環境和生活方式給五臟帶來的麻煩、干擾與重壓。
中醫養生的方法也在依據環境的變化而不斷變化。本書把中醫養生的智慧和方法與現代生存環境及現代生活方式相結合,提出了在現代社會環境條件下,人們應該怎樣依據五臟各自不同的特點,去諧和環境,調理五臟,順時養生。
“古方不能治今病”,今病是現有環境造成的。溫室效應、氣候變暖、空調依賴,使得五臟備受困擾,百病由此而生。中國人的體質由昔日的營養不良虛弱性體質為主轉變為能量代謝不暢淤滯性體質為主。
第一、肝臟養生
肝木生髮,猶如樹木,枝枝葉葉,無拘無束,疏泄條達,生機勃勃。如何順應肝的疏泄特性,使其高高興興地行使自己的功能?有四個基本條件:一是肝血肝陰要充足;二是不要經常鬱悶壓抑而束縛肝臟;三是不要經常吃藥、飲酒、熬夜,令肝臟疲勞;四是不要感染病毒。
一、肝臟為將軍之官
二、現代生活方式哪些最傷肝
1.用眼過度
2.七情鬱結
3.久坐不動
4.過度服藥
5.過度飲酒
6.不重視脂肪肝
三、現代中醫的肝臟養生對策
1.起居——早睡早起,舒展筋骨
2.飲食——減酸增甘
3.藥物——安全簡單
4.經絡——因病而異
第二、心臟養生
心臟是一個陽氣非常旺盛的臟器,心臟養生一要充分藉助天時,藉助“苦夏”消耗富餘能量,清理內環境,打掃衛生;二要減少酷暑濕熱對心氣、體力的過度消耗;三要儘量減少食欲不振、腹脹噁心、身體困重等暑濕傷脾的困擾。
一、心臟為君主之官
二、現代生活方式哪些最傷心
1.信息爆炸
2.氣候變暖
3.過度依賴空調
三、現代中醫的心臟養生對策
1.起居——務必午休
2.飲食——清淡利口
3.藥物——祛暑祛濕
4.經絡——常見刮痧
第三、肺臟養生
肺是“嬌髒”,怕寒、怕熱、怕燥、怕髒,喜歡潔淨清潤。但是“嬌髒”挑大樑,擔負著極為重要的生理功能——呼吸,人可以一天不吃飯、不喝水,但是絕對不可以一刻不呼吸。
一、肺臟為相傅之官
1.肺主肅降
2.肺臟參與能量代謝
3.肺臟與其他臟器的關係
二、現代生活方式哪些最傷肺
1.氣候變暖
2.環境污染
3.電腦廣泛使用
4.恣食肥甘厚膩
三、現代中醫的肺臟養生對策
1.起居——順其自然
2.飲食——防燥潤肺,適當補益
3.藥物——清涼潤肺
4.經絡——常灸足三里
第四、腎臟養生
腎為先天之本,主封藏,腎臟養生就是不要傷害其封藏之性。腎主骨、腰為腎之府,所以現代生活方式中,凡是傷骨傷腰的動作持久了都傷腎。
一、腎臟為作強之官
二、現代生活方式哪些最傷腎
1.過於追求舒適
2.驚恐傷腎
3.極聽
4.多次流產
5.過度取暖
6.過度治療
7.夜生活豐富
8.冬季劇烈運動
9.衣著不合適
三、現代中醫的腎臟養生對策
1.起居——不要擾動陽氣
2.飲食——不用刻意大補
3.方藥——可適當服用具有滋補作用的膏滋
4.經絡——以強壯保健為主
第五、脾臟養生
脾為後天之本,脾胃運化起到交通樞紐的作用,是水谷精微的集散地。關係到春夏養陽、秋冬養陰的陽氣升降,關係到心腎水火相交,關係到肺的肅降,關係到六腑的通降。放在最後講,恰恰說明了它的重要性。
一、脾胃為倉廩之官
1.脾主運化
2.脾為後天之本
二、現代生活方式哪些最傷脾
1.暴飲暴食
2.食慾亢進,肥甘厚膩
3.情緒不穩
4.過度治療
5.久坐傷肉
三、現代中醫的脾臟養生對策
1.起居——腹部避寒保暖
2.飲食——滋補同時注意理氣
3.藥物——少用苦寒之物

精神養生法

4.經絡——健脾為主
精神養生法
引子:使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,養生之道也。
通過淨化人的精神世界,自動清除貪慾,以達到健康長壽的目的。
精神養生法,是指通過淨化人的精神世界,自動清除貪慾,改變自己的不良性格,糾正錯誤的認知過程,調節情緒,使自己的心態平和、樂觀、開朗、豁達,以達到健康長壽的目的。精神養生法相當於現代醫學的心理衛生保健法。
精神養生的關鍵就是幸福感,讓自己的心理處於一種平靜、滿足的狀態,簡單來說,就是快樂的生活。
現在專家對健康的定義已經不僅僅局限於身體的健康了,精神的健康同樣重要,而且精神健康還會影響身體健康。
精神養生法就像戒菸一樣,是最容易做,又最不容易做到的養生方法。說其最容易做是因為精神養生完全可以由自己主觀意識所支配,不需要特別的外助條件;說其最不容易做到是指一個人很難把握自己,並糾正自己固有錯誤思維方式,更難以排除客觀事物對自己主觀意識的負性干擾。
古代聖賢常把修身養性作為第一要務,並總結了很多精神養生的方法:
靜坐:使身體和精神都處於一种放松的狀態,配合佛經或者舒緩的音樂,讓人進入到一種忘我的境界。
閱讀:讀書不僅可以使人淵博,更可以修身養性,讓你變得更豁達。
感受大自然:閒暇的時候,去大自然中走走,呼吸一下新鮮空氣,釋放壓力,解放心靈。
聚會:多與朋友交流,分享快樂,共擔憂愁。
教育後代和學生:為師者責任心更重,更注意自省。
古人還總結了修身養性的十大樂事:談義理字,學法帖字,澄心靜坐,益友清談,小酌半醺,澆花種竹,聽琴玩鶴,焚香煎茶,登城觀山,寓意弈棋。
古人怡養心神的養生之道迄今仍值得我們借鑑。當然,現在的都市節奏,讓我們很難像古人那樣生活,不過學習其神髓、領會其精神,對我們的養生還是很有幫助的。

中醫如何對治亞健康

你經常打哈欠嗎?
在中醫里,經常打哈欠是胃經的病,叫做善伸數欠。胃氣不舒,因胃寒老堆荽著身體,
人體有自愈力,它想把這個胃氣給舒展開,打哈欠振奮胃氣。
另外一種病叫做但欲寐,白天總想睡覺。但,只是的意思,想睡而又睡不著。在《傷寒
論》中歸類為少陰症,也就是心腎方面的毛病。
你會失眠嗎?
亞健康是在指標上查不出來,但健康已經出問題了。
失眠在中醫里就是心腎不交,或者思傷脾,思慮太重。時間久了會很難治。也屬少陰層
面,已經到第五個層面了,已經是病人了。
中醫能在病人沒有癌症以前,就已經把脈出會形成癌。脈是氣脈,當氣脈出現問題時,
氣血發生變化時,能夠把脈出來。CT 掃描能掃出有形的東西,掃不出無形的。
你喜歡把腿放在高處嗎?
放在高處是因為腿發沉,人老腿先老。大腿前側,基本是胃經所主。大腿後側,尤其是
沿著腿部的正中線,一直上到頭,是膀胱經所主。膀胱經是為太陽層面,是表。如果腿發沉,
喜歡放在高處,中醫里叫做陽虛。陽虛是太陽膀胱經出問題了。
或者經常腰酸背痛腿抽筋,我們知道腰酸,是腎的問題。膀胱經是從頭從我們的精明穴
一直上去,沿著頭一直下來,沿著後背,在後腰處,膀胱與腎相表里。當膀胱經痛的時候,
也是腰酸背痛,腿抽筋就明顯地是膀胱經的問題。全是陽虛。
人體所有功能運化全靠陽,陰虛可補,氣怎么補。這也是一個很深的病。
你在星期日晚上,會有上班恐懼症嗎?
不願意跟上級或熟人見面
這兩條歸屬於胃腎病。腎主恐,胃經有病,如有憂鬱症,會總覺得屋子特別亮,太晃眼,
受不了。在胃經病里叫畏人與火,害怕與別人接觸,不願意和陌生人見面,怕光。
這些已經是憂鬱症的前期,甚至已經是憂鬱症了。一定會有失眠的像,沒有失眠的話,也會多夢。夢特別多是虛火擾頭的像。
早晨能睡多晚就睡多晚
現代人生活不規律造成的,在中醫里叫做陰陽顛倒。太陽升起的時候,萬物的陽氣都在
生髮,人的陽氣也應該跟著生髮。如果此時你的陽氣得不到生髮,屬於夜貓子型,在夜裡陽
氣全調起來,子時以後精神得不得了,11 點以後特精神,一玩就玩一夜,最後的結局就是
抑鬱症。很多上網癮的孩子,會做出極端的行為,實際上他已經控制不了自己,不願意和別
人接觸,他已經沈醉在自己的小世界裡。要從心理和身體上關心這些孩子,一定要帶他多出
去玩,培養他讀書的習慣,而不是上網的習慣。陰陽顛倒會造成人的心智的混亂。
經常坐著發愣發獃
經常坐著發愣發獃的人,中醫認為是神不足。實際上是腦子不夠用,陽氣上不來也是陽
虛症。很多人爬樓梯時,會覺得腳已經夠到樓梯上去了,實際上沒夠到。
上樓和下樓如果出現腳痛,是不同的經脈在痛。上樓腳痛,是胃氣不足,也是三陰經出
現問題。下樓後腿痛,就是膀胱經的問題。
不是很渴就想不到去喝水
中醫里沒有糖尿病這個詞,叫做消渴症,最初的感覺容易口渴。
口不太渴屬於太陰症,屬於脾的問題。
如果特別口渴,就是少陰症,更低一層。
按六經辨證來講,口不渴為太陰症,口渴為少陰症。
怎么也想不起朋友的名字了
是記憶力出問題了,中醫認為是陽虛。有些四五十歲的人,會突然的出現記憶力急劇衰
退,基本上是屬於膀胱經的問題。同時三陽經也都出問題了,包括太陽和陽明,有可能胃也
不好,或者是決斷性也差。年輕時耗散太大,這時就可能出現優柔寡斷,拿不定主意,或被
蒙蔽心智,那是另外一種。
身體體重突然下降或上升
按說是脾的問題,脾主肌肉。肌肉突然減少或增加很多,說明你對身體已經沒有能力關
心了。胖了,瘦了,已經沒有感覺了。
便秘,或者一有風吹草動肚子就不舒服
一有風吹草動肚子就不舒服,這是身體很虛弱的像,是中焦氣不足。便秘屬於津的功能
出現問題。是元氣大傷。
中醫對治亞健康分不同層面。身體的病,當然要用藥來治,但藥不是萬能的。關鍵是要
在情志上,生活習性上,改變自己。
中醫的要點(《黃帝內經》的要點)
人為本,病為標
以調動人體自愈力為主
強調身心互補
重視人文關係
四大健康憂患
人為本,病為標,病只是人的習慣、生活方式等壞毛病發展出來的東西。根本性的是人。
能否改變不良生活習慣和人生態度,是治好病的根本。病只是表現。
以調動人體自愈力為主,人體有自保功能和自愈力。所謂本性,就是不需要任何外在的
東西,依據自己就能夠達到和諧

古中醫按摩養生29法

按摩在我國已流傳了2000多年,有調節神經功能,促進血液循環,提高機體抗病能力,舒筋活絡、消炎散瘀止痛的作用。常用的保健按摩方法如下:
浴頭
兩手掌心按住前額,稍用力擦到下額部,再翻向頭後兩耳上,輕輕擦過頭頂,還復到前額,這算1次。
共擦10次,接著用指肚均勻輕揉整個頭部的髮根十次。能調和百脈,使氣血不衰,面色紅潤,減少皺紋。
扣攢竹
用拇指彎屈的突出部左右交替叩擊雙側攢竹穴(位於眉頭陷中),每穴15~20次,用力以微感不適為度。有消除額痛、眼脹、恢復視力疲勞等作用。
旋眼睛
端坐,兩眼向左旋轉5次,然後向前注視片刻,再向右旋轉5次,前視片刻。對保護視力極有好處。
點睛明
以兩食指分別點按雙側睛明穴(眼內角內上方0.1寸)15~30秒,以微感不適為度,有止眼痛和明目的作用。
揉眼皮
以兩手拇指輕按開雙側眼皮上,然後旋轉揉動,順逆時針各揉20次。有消除眼痛和明目的作用。
按太陽
用兩手食指端分別壓在雙側太陽穴上旋轉,順逆時針各揉按10~15次。有止痛醒腦的作用。
叩牙齒
口輕閉,上下牙齒相互輕叩20~30次。有防止牙齒鬆動脫落,促進消化功能的作用。
磨鼻背
用拇指背用力磨擦雙側鼻背至局部發熱。有助於通氣,預防感冒。
乾洗面
兩手互相指併攏,由額向下洗臉20~30次。有醒腦、降壓的作用。
假梳頭
兩手指尖接觸頭皮,從額到枕後,從頭頂到顳側進行梳頭,以頭部有熱感為度。有醒目、止痛、降血壓的作用。
鳴天鼓
兩手掌心緊按兩耳孔,兩手中三指輕擊後枕部10次,然後掌心掩按耳孔,手指輕按後枕部不動,再突然抬離,接連開閉放響10次,最後兩食指插入耳孔內轉動3次,再突然放開。這樣算做1次,共做3~5次。有醒腦、增強記憶、強化聽力、預防耳病的作用。
揉胸脯
以兩手掌按在兩乳外上方,旋轉揉動,順逆時針各揉10次。有加速血流,減少胸肌疲勞的作用。
抓肩肌
以右手拇指、食指、中指配合捏起左肩肌,左手則捏起右肩肌,交叉進行,各10次,有松肩去疲勞作用。
點膻中
以拇指肚稍用力壓兩乳頭連線中點處(即膻中穴),約30秘後突然放開,如此重複5次。有豁胸、順氣、鎮痛、止喘作用。
蘇華蓋
端坐,心神寧靜,深吸一口氣,然後慢慢呼出,重複10次。有吐故納新,健肺順氣,改善呼吸功能的作用。
豁胸廊
兩手微張五指,分別放於胸前兩旁的胸壁上,手指端沿肋間隙從內向外滑動,重複10~15次。有開胸順氣、止痕止喘作用。
舒大腸
一手叉腰,另一手五指張開,指端向下,從心口窩,沿臍兩旁向下腹部,再向右向上至右肋下再向左。即沿大腸走行方向擦揉10次。有疏通大腸、增進消化、預防便秘的作用。
分陰陽
以肚臍為中心,兩手虎口相對,平置於臍眼左右,兩手向內向外揉撫,共10次。有順氣、消脹、增進消化功能的作用。
揉環跳
坐位或站位,左拇指端揉左側環跳穴(股骨大轉子與骶管裂孔連線的外1/3處),再用右手拇指端揉右側環跳穴,交叉進行,各10次。有通經活絡,壯筋強足作用。
搓腰眼
兩手緊按腰眼,用力向下搓到骶尾部,左右手一上一下同時進行,共30次。有壯腰強腎、防治腰痛的作用。
甩雙手
兩臂自然下垂,向前向後甩動30~50次。有放鬆肩、臂、腕、指關節,通暢氣血,增強手臂功能的作用。
捶兩肩
左右手握空拳,在對側上肢從肩到手腕扑打共20~30次。有通經活絡、靈活關節、防止關節炎及手臂酸痛的作用。
頂十指
兩手掌心相對,左右手指用力相頂共10次。有活動指關節,促進手部功能的作用。
捏虎口
以右手拇、食指捏左手虎口,再以左手拇、食指捏右手虎口,各10次。有增進手部功能,治療頭面部疾患的作用。
旋膝蓋
兩手掌心緊按雙膝,先向外旋轉10次,再向內旋轉10次。有驅逐風靈活筋骨、增強膝部功能以及防止關節炎的作用。
擦大腿
兩手抱緊一側大腿根部,用力下按到膝蓋,然後擦回大腿根部,來回共20次。有促使關節靈活,增強腿肌,防止腿病等作用。
揉腓腸
以兩手掌挾緊一側小腿肚旋轉揉動,每側30次,有疏通氣血,加強肌力的作用。
掐跟腱
以拇、食指掐跟腱,每側掐20次。有改善足部功能、消除下肢疲勞,增強腳力的作用。
搓腳心
兩手搓熱後,用手搓兩腳心,左右各搓80次。有導虛火、舒肝明目的作用。

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