快樂早餐優酪乳餅

快樂早餐優酪乳餅是一道菜品，製作材料有麵粉、五穀雜糧粉、玉米澱粉、雞蛋、優酪乳、小蘇打粉、葡萄乾等。

基本介紹

• 中文名：快樂早餐優酪乳餅
• 主料：麵粉 60克
• 輔料：五穀雜糧粉 20克
• 口味：香甜

材料

麵粉 60克

五穀雜糧粉 20克

玉米澱粉 10克

雞蛋 1個

優酪乳 200克

小蘇打粉 1/3小勺

葡萄乾 適量

做法

1.準備材料。

2.將麵粉 五穀雜糧粉 小蘇打 玉米澱粉和雞蛋放在一起。

3.然後加入優酪乳混合。

4.順一個方向攪拌均勻。

5.再過濾一下麵糊這樣不會有麵疙瘩。

6.準備一個湯匙。

7.不沾鍋燒熱後，舀一勺到鍋中。

8.小火加熱至表面有小泡出現。

9.放入一些葡萄乾。

10.然後翻面煎20秒左右即可。