快手麵包布丁

快手麵包布丁是以乾麵包片、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：快手麵包布丁
• 分類：布丁，快手菜，麵包
• 主要食材：乾麵包片，雞蛋

用料

材料	用量
乾麵包片	十來片
雞蛋	4個
牛奶（我用米漿）	兩杯
糖	半杯
鹽	一小勺
肉桂粉	一湯勺
nutmeg粉	一小勺
橄欖油	4大勺

做法

1. 麵包用烤箱解凍到室溫，掰成小片，放在烤盤裡，澆上一大勺橄欖油拌勻
2. 雞蛋打在大碗中，攪拌均勻，加入糖、牛奶、肉桂粉、nutmeg粉和2大勺橄欖油，拌啊拌，均勻了就倒在烤盤的麵包上，用勺子擠壓麵包吸收蛋液，靜置15分鐘。